12 月 22 日 冬 至 冬至,又称冬节、亚岁、长至节等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。冬至是时年八节之一,古时民间有在“八节”拜神祭祖的习俗。冬至被视为冬季的大节日,在民间有“冬至大如年”的讲法,所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。在我国南方沿海部分地区至今仍延续冬至祭祖的传统习俗。在我国北方一些地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。 冬至养生知多少 冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始,生命活动开始由衰转盛,由静转动。此时养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。 冬 至 茶 膳 2019/12/22 冬 至 山 楂 陈 皮 饮 【配方】:山楂,陈皮各10克,玫瑰花干12克,蜂蜜少许 【做法】:将山楂,陈皮,玫瑰花放入干净的壶中,用热开水泡10~20分钟后,加入适量蜂蜜即可。 【小贴士】:特殊人群请咨询医师 冬 至 参 归 羊 肉 汤 【配方】:党参15克,枸杞子15克,当归6克,羊肉200克,生姜3片,大枣7枚,盐适量 【做法】:将羊肉洗净,斩成小块。其余用料洗净,生姜拍烂,备用。全部用料放入锅内,加适量水,小火煮3小时,加精盐调即成。有健脾养血补肝肾的功效。 【小贴士】:特殊人群请咨询医师 膏方进补正当时
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