馋嘴酱的做法送给你

馋嘴酱比例

泡老美3包泡子姜3桶泡萝卜3桶黄绿灯笼椒3桶花椒1斤麻椒1斤鸡油2斤牛油4斤菜籽油8斤野山椒3袋酩漕1瓶二锅头1瓶洋葱、蒜容各0.5斤

制作：

1，将以上泡老姜、泡萝卜、泡子姜、野山椒、洋葱、蒜蓉荆碎控水备用；

2，花椒、麻椒用水泡发，1小时控水备用；

3，将牛油、鸡油、菜仔油烧熟，下入洋葱末和蒜末炸香，下入制好原料炸制20分钟，下入花椒麻椒炸制10分钟下入黄绿灯笼椒，把水分炸干关火；

4，下入醒糟，二锅头即可！

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