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宝宝吃了DHA没变聪明却变胖了!号称“脑黄金”的DHA是智商税吗?

 我爱你文摘 2019-12-28

经过前两年的炒作,DHA已经成了奶粉的标配,一款奶粉不含DHA似乎都不好意思上货架。

如今连孕妇也被各种安利DHA。抱着要让孩子赢在发令枪响之前的决心,老母亲们义无反顾地掏空了钱包!

宝宝吃了DHA没变聪明却变胖了!号称“脑黄金”的DHA是智商税吗?

然鹅,DHA真的能让宝宝更聪明吗?妈妈们可能想太多了!

啥是DHA?

DHA中文全称是“二十二碳六烯酸”,属于必需脂肪酸——人体自身不能合成,需要从食物中摄取。

它是大脑和视网膜的重要结构脂肪酸,在大脑皮层中含量为20%,在视网膜中所占比例高达50%,对神经系统细胞生长及发育有重要作用。

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商家对DHA的宣传也都用“脑黄金”、“聪明”、“益智”等词汇,很少有宝妈能够抵挡住这些词汇的诱惑。

仔细看一下相关研究结果,你会发现那些词汇都是商家根据DHA的生理功能演绎出来的。

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2015年的《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的而专家共识》中是这样描述的:

A. 充足的DHA能让宝宝的大脑神经和视觉发育更完善;

B. 孕期补充DHA能降低早产发生的风险、增加出生体重;

C. 有可能改善新生儿的睡眠状态。

意思就是:适量补充DHA是有一些好处的。

......然后就没了。

它跟智力啥关系,共识中并未提及。就像一个女生说某位男生知识很丰富,人们总爱解读为她喜欢那个男生一样。

DHA与智力无关!

大脑神经发育完善,宝宝的智力一定就高吗?

要得出这个结论,不仅要测试宝宝的神经系统情况,还要测试智力。

一个严谨的实验必须有对照组——另一组没有额外补充DHA的孩子。然后通过两组数据对比来确定。

实际情况是,目前的技术对婴幼儿的神经系统发育情况无法准确测量。

而智力的测试更是有着千差万别的不可控因素,比如遗传、生长环境、父母教育等等,预想的实验无法进行。

于是人们放弃了智力测量,从认知、语言和运动发育三个更好把控的方面来做对比研究,从孩子出生一直记录到7岁。

2017年,长时间的跟踪调查终于有了结果,补充DHA的孩子并没有比不补充的孩子表现优异。

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这下你就知道了吧:额外补充DHA并不会让你的宝宝更聪明

妈妈们用平常心对待DHA就好,毕竟影响孩子智力的最主要因素还是遗传和父母的教育(不要甩锅哦)。

DHA的作用被过分夸大!

DHA降低早产风险是一个值得商榷的问题,它没有一个严谨的实验论证。

2014年《营养和代谢年鉴》发表研究数据,表明孕妇服用DHA后孕期平均增加了2.6天,但是并没有降低早产(37周前出生)的风险。

增加了几天怀孕时间就能等同于降低早产风险吗?

冬天人们穿了羽绒服和毛衣后,又在里面加了一件衬衣,你能就此推断衬衣的保暖性很好吗?

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至于说能增加新生儿的出生体重,来看看数据怎么说。

还是同一个实验,在孕期补充DHA,新生儿平均体重增加42.2克,但是头尾、身长并没有受到影响。

从临床角度看,42.2克真的没啥意义!毕竟一个新生儿平均体重大概在3000克左右。

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至于商家在宣传上说的提高免疫力、抗过敏、抗炎,更是找不到一点证据支持。

其实DHA和钙、铁、锌等元素一样,只是孩子生长发育中需要的一种营养素,缺了它不行,但也不必将它神化。

DHA本质就是一种脂肪,摄入过多除了让宝宝胖一点,真的没啥多余的好处了。

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孕期补充DHA带来的益处十分有限,仅仅起到心理安慰的作用。妈妈们不要被商家带跑偏了,对DHA要冷静。

DHA到底该怎么补?

国内对DHA的描述都源自国外的研究,实际情况是不同国家、地区DHA的摄入差别很大,应该按需补充。

加拿大的研究发现,90%的孕妇饮食中DHA摄入量不足国家推荐的300毫克/天;而欧洲国家90%的孕妇膳食DHA摄入量达到200毫克/天。

对国内孕妇的研究表明,DHA摄入量的区域性差别很明显,沿海地区人群摄入量是远高于内陆地区人群的。

世卫组织推荐的摄入量200毫克/天只是个参考值,是人们秉持谨慎、保守的原则推荐的,也比较容易达到。

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比如深海鱼类和藻类就是最好的DHA来源:

三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼、虾、贝类、墨鱼、海带、紫菜、裙带菜等含有丰富的DHA。

鲨鱼、剑鱼、方头鱼虽然DHA丰富,可是含有较多重金属,宝宝和大人都不适合吃。

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如果每周吃两三次健康的深海鱼,每次大概100克,就完全满足宝宝和孕妇的需求,不必额外补充!

只有食物摄入DHA不足时才考虑购买补剂补充。

这时妈妈们又犯难了:选藻油还是鱼油?

它俩的区别其实就两点:

藻油更纯

藻油中只有DHA,鱼油中不仅有DHA还有EPA(一种必需脂肪酸,业界对它争议较大)。

藻油更贵

制作鱼油的深海鱼有可能遭受过海洋污染,含有一些重金属,而藻油则是从藻类中直接提纯的DHA,更适合婴幼儿。

因此藻油价格更贵,不差钱的可以给宝宝选择藻油。

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