莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。饼不用面粉,简单三步,5分钟做一锅,金黄酥脆,孩子连吃了5块,昨天中午饭煮多了,没吃完。一般情况下剩米饭都是炒饭,有人爱用它加水煮粥或者做成泡饭,可是我家都不爱喝那种粥,今天早上加些鸡蛋和面粉,加点清水一起搅拌成糊,在平底锅里摊成饼,煎熟,没想到还真是好吃!剩米饭别只会做蛋炒饭,试试这做法,香脆入味,挑食的孩子都爱吃,剩的一大碗米饭就这么被愉快的消化掉了!今天要给大家分享一个变废为宝的剩米饭做法,快速早餐,几需几分钟就完成的米饭煎饼,简单方便易操作的早餐,喜欢的就赶紧做起来吧。 食材:剩米饭一碗、鸡蛋2个、黑芝麻少量、淀粉2大勺、胡椒粉1小勺,盐适量。 做法: 1、剩米饭1碗。 2、准备鸡蛋2个,黑芝麻少量。 3、剩米饭会结块,用少量的温水加盐化开,倒入剩米饭中搅散。 4、打入2个鸡蛋,2大勺淀粉,1小勺胡椒粉。 5、搅拌均匀,淀粉不要加太多。 6、手上抹上适量油,用手取适量,把米饭团成米团,按压成饼。 7、米饭饼表面撒上黑芝麻。 8、锅放入油,中小火炸至表面金黄就可以出锅了。 9、焦香美味的米饭饼做好了。 10、用这个米饭饼配上一杯牛奶,是一份非常美味的营养早餐,一边看电视一边当零食吃也是不错的。 好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~ 声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!
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