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对应于阳分五气，则阴可分五蕴，能产生五种力，名之为木气酸味收、火气苦味濡、土气甘味和、金气辛味散、水气咸味流。 人之太极，阴阳分为气与血，五行分为肝心脾肺肾，五脏形阴因五味而有、各生其能，即酸入肝生收而挤压肝血布散于全身，名之曰肝行升散；苦入心生濡而舒纳血液滋养全身各处，名之曰心行濡布；甘入脾生和而削金木水火之偏盛、补金木水火之偏虚，名之曰脾行和化；辛入肺生散而胸廓张以行吸气、肺张皮紧而提高躯体内压，由上至下，压推津水汇聚于肾，名之曰肺行敛收；咸入肾生聚而全身津液汇流至肾以别清分浊，名之曰肾行聚藏。 五味入脏太过，则五脏各生淫气而克他脏。肝气淫以酸味而克脾气之和，心气淫以苦味而焦火克肺气之清，脾气淫以甘味而克肾水之济，肺气淫以辛味而克肝气之舒。所以说，人食五味匀和，决定了五脏气性间的和谐，从而决定了身体的健康。这就是食疗的内在基础道义。 形阴源于饮食五味，人纳五味成五脏、筋骨皮肉等而成形体。  |
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