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聚焦群众最关心的食品安全问题，昌平区全程加强食品生产、流通、消费监管，构筑食品安全保护防线，并将强化食品生产环节的安全监管列为2019年“为民办实事”项目，多措并举守护市民“舌尖上的安全”。 记者日前在北京稻香村食品有限责任公司某营业部发现，店内每个礼盒装产品最下方都设有二维码和一个暗码，消费者将暗码刮开，打开微信扫描二维码，将两位数的暗码输入微信中，便可跳转到安全追溯码查询页面，查询到礼盒产品的名称、生产日期等详细内容。 记者在康比特运动营养产业基地看到，营养保健产品包装上同样设有二维码和暗码，可供消费者查询产品相关信息，辨别产品真伪。 据了解，区市场监督管理局探索“政策引导”创新模式，鼓励企业建立“互联网+防伪”的食品追溯机制，做到原辅料使用、生产过程、检验、销售等全过程可查，一旦发现不合格食品，生产企业能够在最短时间内启动召回程序，查询到产品流向，追溯所用原料实现顺向可追、逆向可溯、风险可控、责任可究。通过设置二维码，也可方便消费者查询产品信息。 除此之外，区市场监督管理局还推进食品安全责任险的落实，鼓励食品生产经营企业参保，增强企业质量安全意识，防范事故发生。创新建立HACCP食品安全管理体系激励机制，推动食品生产企业建立和实施体系认证。并定时对辖区内食品生产企业进行抽检，为消费者的食品安全保驾护航。 |
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