【原】354.自制寿司

我家女儿很喜欢吃寿司，国庆期间买了一些材料，自己做了一些寿司，别说我觉得味道还真不错。保证是真材实料，而且卫生！，女儿也很有兴趣，米饭是她调制的。开始制作时，她是兴致极高，可手艺还是欠点，卷的不紧，刀切下去就要散，最后剩了点米饭，她卷了点细的还勉强。

如果有朋友有兴趣，可以试试，家中有小朋友的，一般都喜欢吃。

简单介绍下步骤和需要的材料：

材料：紫菜，米饭，白醋，黄瓜，胡萝卜，（其他可生吃的菜均可），火腿肉，金枪鱼罐头，沙拉酱，等。

工具：小竹帘，快刀，等。

方法：先将紫菜铺在竹帘上，放调制好的米饭，再放需要的菜类，卷好，切成段，OK了。

 这是竹帘和刀

 紫菜

 白醋

 火腿肉

 胡萝卜和黄瓜

 在铺好的米饭上放菜和需要的肉或鱼

 卷之前的样子

 卷好的样子，待切。

以下是做了三种不同口味的寿司：火腿肉的，金枪鱼，猪肉松。

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