【美食】你还在用饺子皮包饺子？

葱油饼

饺子皮在我家是万能的，除了包饺子，还能做不少美食，这次我用饺子皮做个葱油饼，除了饺子皮和香葱，我还刷上了鸡蛋液，撒上了熟芝麻，更好吃也更好看，我儿子特喜欢，这种葱油饼，他每次都得吃上小十张，还觉得不够，我都怕他吃撑了😋

材料：

饺子皮、香葱

鸡蛋、油、熟芝麻

操作步骤

1.凉油下锅，放香葱段，炸焦黄后捞出。

2.饺子皮上抹葱油，撒香葱碎，一共叠上四张饺子皮，三层香葱碎后把葱油饼擀开，刷蛋液、撒熟芝麻。

3.起锅烧油，放葱油饼，盖盖，焖一下，翻面，把饼煎至两面金黄即可。

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用饺子皮做的葱油饼

是不是很简单呢？

快去试试吧~

小贴士

1. 如果觉得只放葱油味道淡的话，可以在香葱碎里撒一点盐，不过不要放太多，盐的摄入量还是要尽量控制哦。
   

2. 一张葱油饼的热量约为78千卡。

本期互动话题

用饺子皮还能做哪些美食呢？

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也许下次我们的菜谱就出自你的创意😊

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