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茅台带个镇,买时需谨慎!年底这些白酒不要买,喝了对身体没好处

 ztlwdyx 2020-01-06

文编:猫 九

技术支持:北京东方黄埔白酒技术研究院

自从古代到现在酒的文化有几千年了,也成为了人们离不开的一种饮品,尤其是每逢佳节过年或者是聚会结婚的时候,每个人都要喝酒。但是小酒怡情大酒伤身,在生活中喝的时候也一定要注意,不要因为过量饮酒对身体产生伤害。

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大家都知道现在市面上售卖的白酒类型实在是太多了,说得上品牌的,说不上品牌的,令人眼花缭乱,一些劣质的假酒和勾兑的酒,喝了都是对人体有伤害的,那么什么样的酒不能买呢?

说到这个现象之前,我们先要科普一下酒精酒。

酒精勾兑的白酒是建国后在特定的历史时期出现的产物。当时我们国家由于自然灾害以及生产力水平的低下,导致粮食供应紧张,根本不够人民群众填饱肚子。而这时,作为最消耗粮食的白酒自然要被限制生产,而为了即保证粮食不被消耗,又保证人民群众能喝到白酒,于是国家允许了酒精勾兑白酒的出现。

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而酒精勾兑的酒由于其工艺简单,制造成本低廉被很多酒企用作低端白酒的制造,一直延续至今。

今天小编就给大家介绍一下买酒时,这几种对身体不好的白酒,千万不要再喝了!酒厂员工透露,白送都不会要的。

一、执行标准GB/T20821的酒。

这个就比较专业了,在白酒瓶上都会有执行标准这一栏,'GB/T20821'这行字的酒,并不是假酒。是酒精加配制的酒。实际上也就是大家常说的用食用酒精勾兑出来的酒,市场上很多酒都是这样的,有的还需要加香精。

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如果你在买酒时,看到上面是写着GB/T20821,这样的酒就最好不要买,这种酒精酒,上头伤身体,所以少喝这种,或者不喝。不过很少人会看这一栏,并且也很少清楚它的含义。

那么应该挑哪种酒呢?

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  • 看酒瓶标签上的执行标准:
  • (1)固态法白酒的执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。
  • (2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。
  • (3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。

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再次普及一个老知识:

  • 固态法白酒=纯粮食酿造 (粮食酒)是传统白酒、酿造白酒,健康,推荐饮用
  • 液态法白酒=食用酒精+食用香精+水(酒精酒)口感不好,对身体更不好,最好不饮用
  • 固液法白酒=纯粮基酒+食用酒精+食用香精+水(半酒精酒)虽然含少量粮食酒,但含有化学添香剂,不推荐饮用

二、瓶底有沉淀物的酒

我们在买白酒的时候,首先就要观察白酒的状态,第一点看的就是瓶底,如果我们在白酒瓶底发现有沉淀物,或者出现云雾状的现象,那么说明这种酒掺的杂质很多,是属于比较劣质的酒;

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一般来说好酒颜色都是透明的,如果再酒的底下出现了一些杂志或者沉淀,颜色也非常浑浊,那么说明这是一些小酒厂劣质的酒,没有经过我国质量监督局的检测,所以遇到这种酒千万不要买。

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反之,如果白酒不但没有浑浊的悬浮物,而且非常清亮透润,那么这种酒应该算是品质比较好的了,就算是一般的普通白酒,也会是无色透明的,出现了沉淀物的质量还是不要买,有可能是一些小酒厂劣质的酒,没有经过我国质量监督局的检测,所以遇到这种酒千万不要买。

三、分厂、新厂、老厂的酒

有的酒,瓶身上印这样一行字,说是分厂、新厂、老厂等等。这种酒是其实就是拉着虎皮做大旗,所谓的新厂,老厂、分厂都是胡说八道,

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特别是他们说的老厂搬迁,老酒窖藏里剩下的好酒,特价卖了。公司才成立几年,怎么可能会有老酒窖中的酒?只要是稍微懂一点酒的都知道'老酒窖藏得剩酒'这句说法本身就是错误的,甚至还有说新厂新技术、专厂专酿的,纯粹只是名头好听,其实就是在胡说八道欺骗消费者。

而且一般商家根本不会印上什么分厂、新厂、老厂等,好酒的地址只会印制XXX公司,从来不印制厂、新厂、老厂之类的。下次购买可要睁大眼睛瞧仔细了!

四、竹筒酒不要买

白酒存储一般会选择瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对湿度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。贮存的环境温度不宜超过30度,严禁烟火靠近,容器封口要严密,防止漏酒。

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而盛放白酒的容器一般会选择陶瓷瓶,而使用竹筒来盛酒,酒会有霉味、臭味、乃至于酒的饮用安全都难以保证,竹筒酒这一类的酒都难以保证其质量和味道,更是拿着消费者的健康当儿戏!

五、有异味的酒

有异味的酒不要买,酒是由粮食制作而成的,所以一般都带着一股浓浓的香味,像一般很多人不喜欢喝酒,但是却喜欢闻酒,因为那个酒的气味非常的香,而且不会出现刺鼻的气味,所以大家在买酒的时候可以通过闻来判断酒的好坏,尤其是啤酒,有一些啤酒在夏天很容易变质,或者有是用其他成份进行勾兑,这样做出来的酒就会有异味,非常难闻,像这种酒大家也不要买。

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六、高档品牌白酒,一定要分清原厂酒与贴牌酒的区别:

对于这一点,很多人还真的是不知道。中国的知名白酒有不少,有的人就是奔着这些白酒的品牌去买的,但是不知道的是,这些名酒有的看似名酒,其实是属于贴牌的,根本不是正规的原厂酒,买到这样的酒可就太窝心了。

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这里有句顺口溜,大家可以记一下:

  • 茅台带个镇,买时需谨慎。泸州没老窖,马上往回绕。
  • 汾酒加集团,基本要玩完。西凤不带酒,必须躲着走。
  • 五粮春醇液,其余都是孽。洋河海天梦,其他不要碰。
  • 古井不带贡,喝了浑身痛。剑南没有春,别问真不真。
  • 酒鬼变湘泉,绝对不值钱。习酒写简体,直接瞧不起。
  • 董酒没药香,喝了也不香。 长毛非老酒,瓶子刷酱油。
  • 喝酒买贤酒,交友交贤友。名起祝福语,都是套路你。

这些从瓶身上或者外包装上的生产厂家处就可以看到,一定要看仔细。

这回逢年过节就知道应该买什么样的酒了吧,也知道该怎么避免劣质酒了。消费君觉得,喝酒是很伤身的,所以就算是过节也要适度,最近几年关于喝多了发生事故的事情不在少数,所以越是要到年底越要注意。

各位酒友当你选购酒产品的时候,您是是怎么选择的呢?欢迎在评论区分享、留言~

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