养殖新秀——金刚虾（三）

四、常见病害防治

相对南美白对虾而言，金刚虾抗病能力强，养殖过程中病害较少，尤其是肝胰腺、肠道疾病较少。常见的病害有以下几种：

1、纤毛虫病：金刚虾喜欢潜底不动，清淤少，底质差的池塘，极易感染纤毛虫。病虾体表寄生大量纤毛虫时（图4），肉眼可见其症状；感染不明显时，可通过显微镜观察到（图5），寄生纤毛虫会导致虾摄食少，体质弱，长时间不蜕壳，生长缓慢。

图4  寄生大量纤毛虫的虾

 

图5  镜检观察到的纤毛虫

2、黄鰓、黑鳃：水体不稳定，底质恶化或是气泡病等其他因素损伤鳃丝组织后，易造成细菌感染，使对虾鳃部变黄（图6）或变黑（图7）；另外，纤毛虫感染也会有此症状。病虾游动缓慢，活力差，趴边，厌食。

 

图6  黄鳃

 图7 黑鳃

3、白斑病毒病：环境恶化，或发病期进水不当，带入传染源；再受水质突变、用药、天气等诱发因素引起应激反应过大等，都会引发白斑病毒病。一般发病虾浮于水面，停食，行动缓慢；体色微红，典型的病虾在甲壳的内侧有白斑（图8）；病虾头胸甲与其下方组织分离，容易剥离。

 图8  头胸甲内侧有白斑

金刚虾病害的防控：金刚虾的病害防控原则与其它水产动物的病害一样，都以预防为主。平时需勤改底，多增氧，调水解毒，保持水质稳定，病害会大大减少；定期拌料内服“免疫应激低聚糖+GA-生命素”保健，补充营养，增强体质，提高免疫力，也能减少疾病发生的概率。放苗前彻底清塘洗池，可以减少寄生虫的发生；发病时适当减料或停料，利用混养鱼摄食病弱虾。

目前金刚虾养殖存在的问题和市场风险是：市场苗种不纯正，土苗混杂，土苗生长速度慢，会使养殖成本增加，降低效益；若养殖饲料选择和使用不当，后期易造成规格差异大，残食情况严重，产量下降；规格20尾/斤以下的金刚虾没有价格优势，利润不好。