宝宝补钙食谱的做法 怎样给宝宝补钙好

　　宝宝补钙食谱的做法

　　补钙是每个妈妈都面临的课题，关系宝宝身高、宝宝长牙、宝宝骨骼发育……

　　钙的作用如此之大，因此妈妈们都是绞尽脑汁想要给娃补钙，最基本的方式还是平日里要多给宝宝吃含钙高的食物。

　　那么该做些什么菜式给宝宝吃呢?今天给妈妈们推荐5道补钙食谱，宝宝吃的好，长得高。

　　虾皮蛋花粥

　　适合8个月以上宝宝

　　原料：虾皮1汤匙、鸡蛋1个、米饭1小碗、豌豆10颗、葱1棵、油1/2茶匙、盐1/2茶匙。

　　做法：

　　1、鸡蛋打入碗中打成蛋液，葱切成葱花。

　　2、将米饭倒入锅中，倒入适量的开水，淋入1/2茶匙油，将米饭煮成粥。

　　3、粥煮开后加入豌豆，换成小火煮5-10分钟。

　　4、加入虾皮搅拌一会儿。

　　5、然后加入蛋液，搅拌到蛋液凝成蛋花后关火。

　　6、撒上葱花，调入少量盐即可。

　　补钙奥秘

　　虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是食疗补钙不错的选择。　

　　蛋花豆腐羹

　　适合6个月以上宝宝

　　原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

　　做法：

　　1、鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开。

　　2、下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。

　　补钙奥秘

　　鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

　　虾皮碎菜包

　　适合10个月以上宝宝

　　原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

　　做法：

　　1、用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎。

　　2、加入打散炒熟的鸡蛋。

　　3、小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料。

　　4、自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。

　　补钙奥秘

　　虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。

　　奶酪鲜蔬泥

　　适合8个月以上宝宝

　　原料：黄瓜40克、虾仁40克、鸡蛋黄1个、奶酪20克。

　　做法：

　　1、虾仁去泥肠，洗净。

　　2、虾仁剁成泥。

　　3、黄瓜洗净去皮，磨成泥后盛入小碗中，将小碗敷上保鲜膜，入蒸锅蒸制8分钟。

　　4、熟鸡蛋黄用小勺碾成末，备用。

　　5、烧热锅，放入虾泥煸炒至熟后盛出，将备好的黄瓜泥、虾泥、熟鸡蛋黄末和奶酪一起放入碗中混合，搅匀即可食用。

　　补钙奥秘

　　奶酪鲜蔬泥绿色健康，清淡爽口，易于消化，宝宝多黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等，对宝宝健康茁壮成长很有好处。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。食用可促进生长的发育。

　　鲜虾豆腐翡翠汤

　　适合1岁以上宝宝

　　原料：豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。

　　做法：

　　1、豆腐切小丁，鲜虾去皮后在背部切一刀去除虾线。

　　2、胡萝卜切丁。

　　3、鸡蛋打散。

　　4、骨头汤倒锅中煮开后，加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁，再倒鸡蛋液。

　　5、最后用生粉水勾芡，汤的浓稠度根据自己的喜欢。

　　补钙奥秘

　　每100克黄豆含钙有300多毫克，因此豆腐是补钙的好食材，鲜虾更是含有丰富的钙质和多种微量元素，对预防小儿佝偻病，促进宝宝骨骼发育大有裨益。