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怀孕了,就要吃得不一样吗?

 三月细语 2020-01-10
【故事总在菜谱后】

不止一款粥,其实藏着不同的美食。

【鹰嘴豆山药粥】第166道素


【食材】


【主角】:鹰嘴豆、铁棍山药、绿叶菜。


【看图,做美食】


1.鹰嘴豆泡胀沥去水,铁棍山药去皮切成小段,放入电压力锅,加适量水没过食材,用煮粥或煮汤等功能煮熟。

豆子泡半天或一晚,可一次多泡些,沥干水后于冰箱冷冻,下次吃时取用即可。

山药刨皮时最好戴上手套,以免汁液沾上皮肤会痒。

煮熟就可以吃了,但还是坚持做下一步。


2.舀几勺山药、豆和汤,放入料理机打细滑。

稠度随意。打出来的泥,已经很好吃了。

为了做完这道菜,还是坚持做下一步。

常有朋友说,做点宝宝辅食的菜谱吧。宝宝不需要菜谱,把健康食材做成适合宝宝吞咽的就可以了。比如这个鹰嘴豆山药泥。


3.把余下的豆、山药和汤倒入汤锅,加入打好的泥,搅匀并煮开。

如果不加菜进来煮,可省去煮的步骤,或只需煮至适口的温度。

加菜也是为了哄宝贝们多吃菜。


4.煮开后加入切细碎的绿叶菜稍煮即可。

菜加多少,按自己的喜好,应该不需要加太多。

有些菜能接受生吃的话,可以不煮,切碎了拌进去即可。比如生菜,味道就不错。


上上期素宝宝故事后,许多朋友说,我也好想怀素宝宝,不知如何做?有没有孕妇食谱?
参加孕期学习、定期做孕检等都是必须的。至于食谱,觉得怀孕妈妈和普通人吃的也没什么不同。
孕中期营养需求加大,饭量也自然增加,宇宙创造我们的时候,就赋予了我们自然调节的本能。
叶酸对孕妇很重要。绿叶菜和豆类含丰富的叶酸,要多吃。它们也富含铁,有助预防和改善贫血。生的绿叶菜更是没有因烹饪而损失营养。
可是,摄入充足叶酸并非孕妇专享,普通人缺乏叶酸或维生素B12也会造成健康问题,比如贫血、神经损伤、动脉硬化等。

再比如,孕妇要适量晒太阳和运动,以免缺维生素D、缺钙。没怀孕也是一样的。

孕妇不要吃不健康食物,毒素会传给宝宝。没怀孕吃不健康食物,毒素会留给自己。

孕妇不要吸烟喝酒,对宝宝不好。没怀孕吸烟喝酒,对自己不好。

孕妇不要情绪过激,会伤着宝宝。没怀孕情绪过激,会伤着自己。

孕妇不要熬夜过劳,有流产风险。没怀孕熬夜过劳,有猝死风险。

现代人对怀孕这么重视,可能是平时太糟蹋自己,只有想到宝宝的时候,才觉得自己应该活得正常一点了。

朋友听了说,是啊是啊,完全赞同。没怀孕的时候,东西随便吃,药也随便吃。怀孕后,药也不吃了,垃圾食品也不敢吃了。

宝宝从在娘胎里到出生后,会有一段时间真的被当成宝贝。衣食住行,无不小心。

随着宝宝渐渐长大,待遇标准被渐渐降低。

饮食从最初的原味清淡,到添加各种调料,长大后,据说麻辣烫成了现在有些年轻人的主要蔬菜来源。
看过一本医生编著的幼儿蔬食菜谱书,发现里面几乎所有的菜,都比我的菜谱要重口味。

而我的菜,从没注明是幼儿食谱。从这个角度看,我是真把大家当宝贝。
父母对宝宝的伤害,有时是因为误会。比如误以为喝牛奶吃鸡蛋对宝宝好。

有时却是明知故犯。

蛋糕点心有反式脂肪,这我们都知道啊,这不是孩子爱吃嘛!

毕竟,放纵和溺爱总是比律人律己来得容易。
当父母不再宝贝孩子,于是孩子们也没学会宝贝自己。
当我们不把自己当宝,在缺爱中长大的我们误以为需要找一个爱人,来宠爱自己。
于是我们可能在一段又一段渴望被爱的感情关系中,一次又一次受伤。
当我们终于找到了看似稳定的感情,组建家庭,却又可能有新的矛盾等着我们。

就连一路飞升至女王的芒果,前天又在跟我吐槽:

家里杂物多太耗能;家人流感还不使用公筷;明明煮好了鹰嘴豆配番茄汤,婆婆非要往汤里加鸡蛋,还一个劲儿给女儿吃。

我:要不搬出去住?

芒果:不能搬。

我:为何?

芒果:为了和谐。

我:那你和谐了吗?

感觉谈话又要回到饿了四年肚子的故事了,虽然矛盾焦点变了,但核心本质并没有不同。

在家庭的矛盾中,我们要么干仗,要么为了和谐,把自己憋出内伤。

难道就不能有一条,你好我好大家好的路了么?
家家有本难念的经。我说啥都会显得站着说话不腰疼。

以我个人走出曾经困境的体验,人际关系需要按重要性排序。排在第一位的,是自己。

飞机上的氧气面罩使用说明清晰指出,先自己佩戴好,再帮助有需要的人。

自己好了,周围的世界才好。和谐必是由内至外的。

兜兜转转,然后的然后,发现一切的根源都在于自己。

好好爱自己,不是只在怀孕的时候。

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