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【养颜美食方】鲜虾豆腐汤 【食材】大虾、嫩豆腐、葱姜、淀粉、盐 【制作方法】1、虾去皮、去虾线、开背、留头，虾尾留下。 2、豆腐切小块，放在一边待用。葱姜切末。 3、 葱姜爆锅，下虾头炒出虾油。 4、 炒出虾油后锅中加水，水略开放豆腐，咕嘟一会儿就好啦。 5、 放入虾肉，待虾肉变色弯曲后加适量水淀粉勾芡出锅。 6、 撒葱花开吃。 【豆腐好处】 1、排毒养颜 豆腐对人体非常有益，它可促进体内毒素排出，令肌肤重现白滑及光泽。 2、更年期的“保护神” 有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。 3、增强食欲 豆腐脑中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲，除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。  |
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