|
你好我是原创作者：为爱下厨 教给大家用最简单的方法，做出不一样的独特美食 省力、又省心，做出营养又好吃的美味 让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享分享给爱人与家人 让我们一起努力成长，做出充满爱的美食 《油炸千层酥》  加入400克面粉，2个鸡蛋，4克酵母粉。  2克白糖，2克精盐，牛奶240克（牛奶温水浸泡，白糖可以促进发酵，食用盐可以增加筋性）  面粉搅拌成絮状，揉成面团，揉至不粘手即可。  裹上保鲜膜，醒发至1倍大小（面团室内发酵，保鲜膜可以促进发酵）  加入100克面粉，100克玉米油，20克蜂蜜，搅拌均匀。  搅拌至颗粒状，揉成面团，放入保鲜膜，对折叠起。  擀成薄饼状，放置案板备用（油酥这种做法，不会粘连擀的更薄）  醒面半小时以后，撒上面粉，取出面团。  面粉揉出气泡，擀成长方形大饼。  中间放入油酥，两边对折叠起。  千层酥饼，切成小方块，再擀成大饼。 千层酥饼擀成大饼，再对折叠起，擀成大饼。 再次叠起擀成长条状，切成长方形宽条。 盖上保鲜膜，松弛10分钟，切成小方块。 千层酥饼，摆放均匀，中间按压捏紧。 倒入少许食用油，6成油温，下入小零食。 慢慢飘起，筷子搅拌翻面，炸至色泽金黄，捞出装盘。 欢迎复制下面，原创美食作者名称 为爱下厨 好吃又简单的《油炸千层酥饼》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！ |
|
|
