年末聚会应酬多, 免不了大吃大喝, 这时候最容易出现积食、 不消化、肚子难受等问题。 不同的食物, 有不同的消化法子, 这3个消积食的小方法, 赶紧收藏起来吧~ ① 面食吃多了 面食很容易吃撑, 煮上一壶大麦茶, 健脾和胃很舒服。 或是吃点烤得焦黄的馒头片, 所谓“糊饼烂面不伤人”, 烤得焦黄的面食, 有助于消化, 不仅不撑胃, 反而能养胃。 另外,“原汤化原食”, 煮饺子和面条时, 水溶性维生素, 和助消化的辅酶溶于汤中, 喝点面汤, 就能帮助消化。 ② 米吃多了 大米饭, 就着好汤好菜, 聊会天, 一不小心就多吃了2碗。 这时就要用到炒米茶来消积食了。 生大米在平底锅上炒得焦黄熟透, 开水冲泡代茶饮, 不仅消食,还能健脾胃! ③ 肉吃多了 山楂助消化, 特别是能消肉积。 我们都知道炖肉时, 遇到有些硬邦邦的肉质时, 加点山楂肉就容易煮得软烂。 山楂不仅可以消锅中之肉, 更可以消腹中之肉。 吃了油腻的食物后, 感到饱胀难忍, 泡些山楂水, 就可以很好地缓解食积带来的难受感。 还有一个更好的办法, 把山楂微微烤过, 就有“焦三仙”中焦山楂的功效, 特别助消化。 吃上几个, 一下子就舒服了! 想要脾胃好,记得少吃点肉多吃点菜, 七成饱是爱,十成饱是害~ |
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