简单家常菜：葱香鸡蛋饼，简单易学，几分钟搞定！咬一口满嘴香

今天教大家做快手早餐：葱香鸡蛋饼，简单易学，几分钟搞定！咬一口满嘴香，上班族必备的早餐，简单快捷！简单几样食材就能搞定。

大图模式

食材：面粉250g 鸡蛋 葱

调味品：食盐 食用油

大图模式

1.250克的面粉加约200克的温水，面粉用温水和成面团。面团和好后醒一会儿，醒面的期间要揉2次，做到3揉3醒。

2.醒好的面粉分成了多个小面团子。

大图模式

3.葱切碎，鸡蛋打散，一个小面团搭配一个鸡蛋。鸡蛋里抓入一些葱花，放入少量盐拌匀。然后擀成大薄饼状。

大图模式

4.平底勺放油，放入擀好的面饼，小火煎，然后将打好的鸡蛋液倒入面饼上，摊匀。等到蛋液微微凝固，翻面煎。

5.煎好后切开就可以吃啦！

大图模式

搭配上早餐牛奶，配上葱香鸡蛋饼，营养美味又健康，提供一天满满的活力！