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超级简单,几分钟就可以做好的一道菜!洋葱对身体也是极好的,在换季的时候吃点洋葱还能预防感冒,大家不妨试一试吧!
1/6 准备食材,洋葱切丝,瘦肉切片。
2/6 把切好的肉放料酒,生抽,淀粉和少许盐用手抓匀腌制十分钟。
3/6 锅中倒适量油,烧热后把腌好的肉倒入锅中翻炒。
4/6 肉炒熟后把洋葱丝倒进去翻炒均匀。
5/6 放入适量的盐和鸡精炒匀即可。
6/6 装盘吧!
我个人比较喜欢脆脆的洋葱,所以下锅炒的时间较短,要是喜欢软的洋葱就多炒一会。
来自: 一句关心 > 《洋葱,葱,蒜薹》
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