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冬季是感冒的高峰期，由于空气干燥，呼吸道疾病的发病率会提高。 俗话说，药不如食补。今天和大家分享几道润肺滋阴的小菜谱，趁着流感肆虐，大家记得照顾好自己和家人。 第一道，止咳润肺柠檬蜜 首先，柠檬用盐搓洗干净，晾干或擦干，柠檬切掉两端的蒂。可以多切点，因为蒂是柠檬苦味的来源。 
第二步，柠檬切片，去籽，然后放到电饭锅中。 第三步，在柠檬片上盖上冰糖，选择煮粥的程序。等煮好了，就做好了。 
最后煮好的柠檬蜜是这样样子的。凉凉之后，可以把柠檬蜜装到瓶子里，喝水的时候冲开即可。 第二道，金桔茶 第一步，金桔洗净清水浸泡两小时，搓洗干净凉干。 第二步，金桔切薄片，撒上白糖，腌制两个小时。不需要去籽。 第三步，中火边熬边用勺子搅拌以免糊锅，至皮软桔肉呈半透明状，凉凉之后，瓶子保存。 
喝水的时候按照自己的喜好舀就可以。 这两道菜谱都很简单，食材也是常见的水果。大家记得学会之后给家里人做一下。 |
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