要说女人最担心的问题,肯定就是关于衰老方面的话题,而最先在肌肤方面表现出来,干燥又粗糙,这次小编要说的这种食材,就是被称为穷人阿胶的银耳,作为经常食用的菌类之一,不但含有丰富的营养物质,还具有美容养颜、护肤美容和排毒清肠胃的功效,口感细腻温润 男女老少都喜欢吃,经常食用银耳,还能够缓解咽喉不适和消除身体当中的炎症,要说最常见的做法,那肯定就是美味的银耳汤,但这次要说的银耳炒鸡蛋,其实吃过的人并不多,其实女性应该多吃,气血充足肌肤好,被称为穷人阿胶没错的。 【银耳炒鸡蛋】 食材准备:银耳、鸡蛋和香葱适量;厨房常备的生抽、食盐、味精和香油等备用。 1、银耳大都是干燥的,需要提前泡发,清洗干净切掉根部,然后撕成适口的小朵。 2、鸡蛋先在碗中打散,炒锅当中放食用油,将鸡蛋煎好之后装盘备用。 3、炒锅烧至六成热再倒备好的银耳块,迅速翻炒两分钟,然后再将备好的鸡蛋倒入锅中炒匀。 4、等到食材的味道混合均匀,再将调味料和小葱段撒入锅中,翻匀关火即可装盘食用。 【营养价值】: 银耳当中含有大量的蛋白质和维生素,蛋白质对于护养女性肌肤很有帮助,而维生素可以使皮肤更加的水润嫩滑,美容养颜效果明显,银耳之所以被称为纯天然阿胶,主要跟其能够使肌肤更加的细腻有弹性有关系,经常食用清肺补血、护养身体,不知不觉身体好,肌肤红润细腻有光泽。 银耳最常见的就是炖汤,其实这种菌类食材,还可以配合鸡蛋炒出美味的菜肴,补充身体当中的营养和钙质,对于身体发育和健脾养胃很有帮助,还能够预防失眠多梦和清热润肺,增强机体的抵抗力和免疫力。 不知道你吃过银耳炒鸡蛋这道美食没有? |
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