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UC头条:不输西北羊肉的上海白切羊肉, 宝山这家三十年羊肉老店味道够嗲

 kenbian8 2020-01-26

这次要说的不是小笼也是不是面,是一家羊肉馆子。虽然说这家店并不在市区,但是身边不少朋友经常推荐,毛哥也按耐不住吃了好几次,真是不错!所以这次就带大家一起去大场沪太路的这家“尧尧羊肉馆”尝尝!

进门就先上招牌!一份白切羊肉上来,肉色白嫩细腻,阵阵清香直飘过来,太诱人!

赶紧夹起来一块尝尝,羊肉真的是软烂细腻,膻味去除地恰当好处,略微保持了本身的羊味儿,非常鲜美!配上店里做的一些腌萝卜,酸脆爽口,搭配着吃太完美了。

羊肚也是店里畅销的一款,比羊肉略有嚼劲,吃起来那叫一个爽脆,沾上一点香葱酱油,非常香!

除了羊肚,自然还少不了羊肝!这儿的羊肝口感可以说是毛哥吃过上海最好的了,非常细嫩鲜美,入口即化,甚至吃到了鹅肝的那种鲜嫩感!非常好吃,一不小心就吃多了几片!

有时候羊肉我都点不多,直接上羊肚加羊肝,吃得那也叫一个鲜香味美,配上几瓶啤酒,那感觉真的不用我多说了!

当然,最符合毛哥吃法的还是全家福,白切羊肉,羊肝和羊肚一块儿上了,什么口感都能吃到!有时候好久没去了,毛哥就是这么个点法,吃得特别满足!

除了白切羊肉这些,通常还会点上一碗羊汤面作为主食,白切羊肉配羊汤面,真是完美的搭配,羊骨久煮熬出的羊汤,特别鲜美,配上这好吃的羊肉,这滋味别提有多幸福了!喜欢吃羊肉的朋友,有机会一定要来这家大场沪太路的“尧尧羊肉馆”试试!

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