我真的超爱吃面食的,阳春面大概是面食里面最简单的做法了吧。用猪油的话会更香更正宗,可惜我家没猪油,就用芝麻油代替啦,要是口味更重的话还可以再加一点小米椒和蒜末。
用料
面条1人份、葱3根、盐一小勺、鸡精一小勺、生抽2勺、醋1勺、猪油、芝麻油、食用油少量、白胡椒粉少量
一碗让我念念不忘的阳春面的做法
1. 葱切成小段,跟鸡精、盐、生抽、醋、芝麻香油、白胡椒粉混合在一起
2. 食用油烧热后,浇到调好的酱料上
3. 再加一碗热水搅拌开
4. 锅里水烧开后放入,煮熟后捞出
5. 直接放进调好的酱汁里,拌开就能吃啦~
6. 阳春面做好咯
7. 我放了好多葱花,哈哈
8. 味道好极啦
小贴士
调料可以根据自己的口味来增减