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羊肉枸杞汤 食材 羊肉400g、枸杞15g、胡萝卜20g、葱5g、姜1块。 做法 1、胡萝卜洗净去皮切块，羊肉块切小块备用。 2、煮锅中倒适量水，将羊肉块和胡萝卜入锅中煮开。 3、中火炖20分钟左右到羊肉酥烂。 4、最后撒点枸杞烧开即成。  山药排骨汤 食材 山药400g、排骨200g、枸杞10颗、桂皮1小块、生抽10ml、姜1块、葱1颗、油15ml。 做法 1、山药去皮斜切成段。 2、锅中加入油烧热，加入生姜爆点香味。 3、倒入排骨翻炒3分钟，再加入生抽、桂皮翻炒至排骨微焦。 4、加入适量的开水烧开，倒入排骨炖25分钟。 5、再加入山药、枸杞转小火炖10分钟左右，起锅时可以撒上点葱花。  栗子老鸡汤 食材 老母鸡350g、栗子150g、马蹄6个、胡萝卜1根、生姜2片、白酒10ml、盐适量。 做法 1、鸡剁块焯水待用，马蹄削皮后切半，胡萝卜去皮切块 2、锅中加水和白酒10ml，放入鸡块和姜片煮10分钟 3、接着加入胡萝卜和栗子，转小火煲20分钟。 4、最后加一点点盐调味即成。  山药鱼头汤 食材 鱼头1个、山药100g、枸杞5g、泡萝卜20g、姜片、大葱、料酒10ml。 做法 1、鱼头对半切，洗净。 2、鱼头加入姜片、料酒、少许盐腌制10分钟。 3、铁锅中倒入油，下入鱼头煎至金黄。 4、下入泡萝卜丝一起炒香，然后加适量清水烧开。 5、转入砂锅中，下入山药，枸杞小火熬煮15分钟。 
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