鸡蛋米糕

米300g，泡四个小时以上，沥干水，打入两个鸡蛋，30g白糖，用破碎机打成糊状，再加入100g面粉，3g酵母搅匀，倒入电饼铛，每面烙上两分钟。      如加上300～400g老南瓜，就成“南瓜糕了”。