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年味,家的味道

 城北十五里666 2020-01-29

#春节定时发文,倒计时 3 天#

春节是中国人最重要的节日,也是海内外华人们最重视的一个节日,之所以会这样,归根结底是因为春节承载了中华民族的传统文化,承载了中国人“家的文化”!这也就是为什么在一年之中虽然也有着许多的节日与假期,但只有春节这个节日才会让人首先想到的是回家看看,而不是更多地考虑着如何利用假期去放松一下,出去旅游什么的,因为在人们的传统观念里春节象征着回家与家人团聚的节日。而传统的春节也成为了祭祀祖先,看望父母,与兄弟姐妹们团聚在一起,感受着家的温暖温馨,享受着与父母亲人们在一起的幸福时光。

年味,家的味道

因此,无论你身在何处,也不管你这一年里过得怎么样,春节就是想回家,当你踏进家门的那一刻,你就抖落了一身的尘土,卸下了身心的压力,忘掉了满身的疲惫,什么都变得不重要了,因为家才是遮风挡雨的港湾,才是心灵可以栖息安住的地方,无论在外面是怎样的疲惫酸楚,无论在人生路上走过一段怎样的艰难困苦,此刻都将得到慰藉,得到休憩,得到了心的安宁,然后来年再继续努力……这就是年味,我心目中的年味,也是中国人传统意义上的家的味道!

可能是因为我的思想比较传统,因此对于中国这个最传统节日的年味认知就是一家人可以团聚在一起,然后在家里围炉吃上一顿丰盛的年夜饭。在我的观念里大年三十除夕夜也一定是应该以家为主,离开了自已的家,无论在外面的酒店里吃得再怎么好,气氛再怎么热闹都总是觉得不如传统意义上的以家为主题的团圆饭。现如今随着社会的高速发展,人民的生活水平越来越好了,也越来越富裕了,但也越来越忙碌了,大部分的人往往都是直到大年三十单位才放假赶回家,所以没有足够的时间来好好准备大年三十晚上的年夜饭,因此,不得不去饭店里预定一桌年夜饭以便省时省力也省事。但是,没有想到这种做法竟然渐渐的行成了一种惯性,甚至还有一些人以此作为炫富的资本,从而形成了一种攀比的心态,好像自已可以订到高级大饭店里的一桌年夜饭就无比派头与长脸了,还可以在亲戚朋友们的圈中炫耀一番。我认为这种不良的风气让年味变质了!

年味,家的味道

其实,年夜饭根本就不在于饭菜是否高级或者环境是否豪华,年夜饭真正的意义就是一家人聚在一起,然后通过分工合作的方式来共同完成一桌年夜饭菜,由于平日里大家都很忙碌,各奔西东的很难得有聚会的好机会,春节总算是可以一家人都聚在一起了,于是,大年三十各自带上媳妇孩子们赶早回家,一家人一起分工忙活,洗菜切菜做饭烧菜等等,每个人都露一手绝活烧一道拿手的菜肴上桌,然后在热闹嬉笑的气氛中一家人围坐在一起吃一顿年夜饭,让欢声笑语飘荡在屋里,让幸福美满的祝愿永远的留在家中……

年味,家的味道

对于我来说,记忆里的春节最有意义的事情就是张罗年夜饭,因为传统年夜饭有许多的讲究,有许多的传承文化在里头,每一道菜都有它的内涵寓意,而每一个寓意都教会了你一种为人处世的大道理;每一道菜都有着浓厚的乡情,不但蕴含着华夏民族家的传承,更是包含着一份纯真的亲情在里面。年夜饭是一家人在一起共同操办,它代表着和谐共处,一桌满满的饭菜代表着生活的美好,一杯酒饮尽了那份乡愁,在欢声笑语中透着温馨,在一声问候里流露着温暖的关怀……这就是年味,我记忆中的家的味道!

年味,家的味道

对于年味,我认为最主要的还是内心的一份情怀,一份中国传统的家的情怀。从小到大,年夜饭都是由母亲亲手操办的,一家人在一起分工合作,小时候我是负责烧柴火,母亲是主厨,姐妹们负责洗菜切菜,父亲也有他的分工,感觉这才是家,这才是传统的年味,它体现出了家的温馨以及家的和谐与团圆。结婚之后,妻子很快就融入了这个家,我仍然是负责烧柴火,而母亲已经传授妻子厨技,希望她传承着家的味道。如今,母亲已离开了我们,姐姐妹妹们又长期居住在国外工作生活着,而家,还是那个家,依然传承着曾经的传统文化,延续着家的文化情怀,延续着家的温暖温馨,延续着家的味道……这就是年味,虽然随着时间的流逝,曾经的味道已经一去不复返了,但我仍可以传承着家的味道,虽然年味或许会一年比一年淡,但是我们都还是期待着春节过年,因为无论年味的浓与淡,春节都是中华民族的一种文化的传承,一份乡愁的寄托,一份家的情怀,一份亲情的温馨,更是游子心灵的一种依托……

年味,家的味道

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