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上小九的车 每天涨点健康知识 中国TOP 100医院健康科普 哪怕是上天入地、无所不吃，甚至连小孩子和福建人都被列入菜单的广东人，当他们看到以下菜单的时候，恐怕内心都会惊恐万分：哇擦这似个森磨玩意？ 小九放几张图先给你们随意感受下： 一看这三个字，惊了。什么奶？蟑螂什么？蟑什么奶？什么螂奶？ 不对，蟑螂还有奶头？？？ 蟑螂奶，是蟑螂分泌出的蛋白结晶，蟑螂奶晶体含有蛋白质（及各种必要氨基酸）、脂肪和糖。 即使说的这么正经，也阻碍不了蟑螂奶这三个字给人带来的冲击感和画面感。 有报道称：「蟑螂牛奶」的蛋白质是一般牛乳的 4 倍，「蟑螂奶」是地球上营养最丰富的食物之一，除了含有更多的蛋白质，热量也是一般牛奶的 3 倍，且胆固醇含量要更低。 但其实，说是「蟑螂奶」并不严谨，并不是严格意义上的「奶」。 美、日、法、印等国的研究人员，研究了十年发现，一种叫太平洋甲虫蟑螂的雌性，会分泌出液体喂幼虫，而幼虫在吸收的过程中会形成一些晶体，这些晶体才是所谓的「蟑螂奶」。 「蟑螂奶」也没有媒体们说的那么神乎其神，只是提供的能量是其他物种的同样多「奶」的三倍。 想喝？生产这种「蟑螂奶」不容易，据科学新闻网站 Inverse 报道，需要消耗 1000 只蟑螂才能制成 100 g 「蟑螂奶」。 更何况，蟑螂没有乳头，不像牛一样怼一怼，就有乳白色液体流出，分泌物只能从蟑螂体内取——开膛破肚，再用移液管抽出结晶状的分泌物。 那，喝起来是什么味道？有研究人员尝过，他说：「没有什么特殊的味道」。 觉得恶心不想喝？想喝也喝不上！ 实际上，「蟑螂奶」还不确定对人体有无影响，离直接应用于人类健康上还有很长一段距离。 你别说，只看名字，还是有很多乐趣在的。 「第一个知道牛奶可以喝的人到底对牛做了什么？第一个知道蟑螂奶有营养的，到底对蟑螂做了什么？」 万一有一天，真的被研究出来了一大瓶的「蟑螂奶」，你喝吗？ 经过了蟑螂奶的震撼，相信你已经有了一点免疫。 但你看看这个图，再说一次，黑暗吗？嗯？ （你是魔鬼吗？） 蝙蝠，一种长得像老鼠又像狐狸的生物，会飞。由于常年出现在恐怖影视作品里，给吸血鬼打杂、衬托氛围，导致很长一段时间里，人们提到它的时候，都以为它的主食是血。 但其实在现实中，它们吃的比人健康多了。有些是素食主义者，有些喜欢吃昆虫，有些喜欢吃果实、花粉、花蜜。只有部分热带美洲的吸血蝙蝠以血液为食。 即使它是唯一能振翅飞翔的哺乳动物，也飞不出广东人……啊不，人类的「魔掌」。在一些亚洲和非洲国家，蝙蝠都在菜单上。什么炖汤、烧烤、煎炸……样样来一遍。人类怕蝙蝠，其实蝙蝠看见人类更是瑟瑟发抖。 有个海岛之国叫帕劳，就是典型的吃蝙蝠的有名之地。当地蝙蝠本来快快乐乐地徘徊在丛林之间，吃吃花朵的汁液过活。突然就被帕劳人看上了，他们相信这些蝙蝠吸收了植物的精华，吃了它们的肉会对人的身体有帮助。 然后，蝙蝠就变成了号称国家级的经典水果蝙蝠汤。 最常见的蝙蝠汤怎么做呢？选好蝙蝠，沸水中一扔，与椰汁、姜、香料在一起，煮上好几个小时，有时候也加入枸杞。蝙蝠本身有尿骚臭，有些食材是为了去掉蝙蝠的臊味。据有些胆大的游客反馈，蝙蝠汤其实喝起来像鸡汤或者骨肉茶，没有想象中那么刺激。 蝙蝠：我这么丑，你们还吃我，我真的能吃吗？？ 蝙蝠也是中药的一味，中医称其有化痰止咳，利尿消肿，软坚散结，益肝明目，法风镇惊等功效。古籍《神农本草经》有云：'天鼠，主目瞑，明目，夜视有睛光 。《纲目》有载： 久咳上气，久疟，瘰疬 的记载。 但据媒体报道，蝙蝠也是名副其实的「毒库」，目前在蝙蝠体内已经分离出超过80种病毒。 比如狂犬病、亨德拉病毒、尼帕病毒、「汉塔」病毒等，尤其是尼帕病毒，感染上的人50%以上都会死亡，近年已证实至少爆发过两次突发性传染病。 能吃是能吃……不过，尽量还是不吃的好。 有人会说这名字挺稀奇的，还怪文艺怪好听的，怎么黑暗了？ 吃吃蝙蝠、鼠类和昆虫就算了，人真正厉害的部分，在于敢吃到同类身上来。 紫河车到底是啥？就是胎盘啊。 多多少少都有同学，被家里人骗着哄着吃过「人肉」，通常家长的说辞都是：「是猪肚啊，很好吃的」、「反正很有营养的」、「你不喝就傻了」、「人家要吃还没得吃呢！」 这也改变不了胎盘是人体器官的事实啊。 胎盘来源于受精卵发育的胚胎，我们小时候都靠着它长大。胎盘连接母体和胎儿，母体通过胎盘将营养物质输和氧气送给胎儿，并将胎儿代谢的废弃物质排出。 产妇生育之后，胎盘就会被排出，成为一个被废弃的人体器官。古代中国人就将其比喻为运载生命的「河车」，由于紫红色泽被命名为「紫河车」，并称其有滋补作用、可延年益寿。 那是不是真的有营养呢？ 除了剖宫产外，胎盘的娩出必须经过产道，这一过程中很可能受到多种细菌污染。 由于产妇的健康状况良莠不齐，如果母体本身有病，胎盘内很可能存在大量致病因子，对他人不利。 其次，蛋白质、糖、钙、维生素这些是最基本的营养物质，胎盘在这一点上与鱼肉蛋奶并没有任何优势。 盲目地吃胎盘补充雌激素和孕激素非常危险。 其实小九之前详细扒过胎盘的营养价值，想看更详细可以点击《用「人肉」花式炖汤，居然还说能大补？》复习。 最后！问题来了！如果有一天，蝙蝠/蟑螂奶/胎盘同时摆在你的朋友面前。 你，选择让TA吃哪个？ |
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