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作为中国人，讲究的是名以食为天，一日三餐里面，早餐更是重中之重，而在国内来说，南北两地的早餐差异是非常大的，南方更讲究养生营养，而北方以东北为代表，讲究的是个实在，不但饭量大，吃的食物热量也不低，东北人最爱吃的4种早餐，南方人也爱吃吗？ 饺子 东北人喜欢吃饺子，这是全国人民都知道的，他们可以一日三餐都吃饺子。早餐吃饺子再平常不过了，因为东北人经常在家里包饺子，早上起来煮个饺子吃，好吃又方便。 大碴粥 粥类，一直是我们早餐必备的一种餐品，早餐喝上一碗热气腾腾的粥，不仅养胃，而且还很有营养，而我们早上喝粥一般会选择小米粥或者皮蛋瘦肉粥，但是东北人却截然不同，在他们当地最爱的便是大碴粥。大渣粥主要是有玉米粒，花生仁、白糖等食材熬制而成，喝起来的口感软糯香甜，营养丰富，对于这样的早餐，不仅当地人爱喝，就连外地人也是情有独钟。 豆腐脑 豆腐脑是一道南方和北方都有的美食，顺滑的豆腐脑口感爽滑，带有一股豆子特有的清香。而南方的豆腐脑和北方的稍微有些不同，南方豆腐脑是甜的，一般放白糖，北方的豆腐脑是咸的，一般放酱油、酱料等等。北方咸口的豆腐脑不少南方人也吃不习惯，你平时爱吃甜的豆腐脑还是咸的呢？ 蛋堡 在东北的早市和早餐店里，蛋堡是一种非常有人气的早餐。利用模具，将肉馅、鸡蛋、肉松等食材，和面粉一起放入模具中，不仅简单方便，又便宜好吃！实在是早餐的最佳之选，其中鸡蛋和肉馅的搭配更是让口感美味加倍，简直是百吃不厌！ 这些早餐你都吃过吗？ |
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