过年必吃！奶香十足的牛轧糖，一口锅就搞定！烘焙小白一看就会做~

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免蒸免烤❗️奶香十足的牛轧糖，酸酸甜甜的牛轧糖，做法还特别简单哦！

还在买糖果🍬吗？快和我一起做吧！真正的零失败，只用一个平底锅就可以哦！过年就不用买糖啦！奶香十足，好吃到没朋友！

原创作者 君子恩

食材

黄油50克	棉花糖250克
奶粉80克	蔓越莓干80克
花生米120克

步骤 

1、黄油放在不粘锅内小火融化

2、加入白色棉花糖用硅胶刮刀不断翻版让棉花糖彻底融化

3、加入奶粉，搅拌均匀后关火，全程小火！搅拌均匀就好不要搅拌太久会导致牛轧糖太硬。

4、再加入切碎的蔓越莓干，花生搅拌均匀。

5、搅匀后，放入金盘中定型，等到冷却后切块 

6、放入烤盘按压平整，等到冷却后，切成3.5到4㎝左右，再切成一颗颗糖。用糖纸包起来。

忍不住的诱惑

加了蔓越莓干，酸酸甜甜特别好吃！

小贴士

一定要小火哦！这个配方出来的成品口感是偏软的，如果喜欢硬一些的糖，

可以多加20克奶粉。

自己吃或者送人都是不错的选择哦！

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