|
我是原创作者：为爱下厨 教给大家最简单的做法，让你做出不一样的美食 让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享美味与快乐 让你省时、省力、又省心，做出营养又好吃的美味 让我们一起努力成长，做出爱的美食 点击上方蓝字↑关注： 为爱下厨亮子 《家常小团糕》 碗内加入300克面粉，打入2个鸡蛋。 一茶勺盐，一茶勺白糖，5克酵母。 用筷子先将鸡蛋打散，再倒入400克温水。 先慢慢搅拌，再搅拌成吃力状（这样不会有面疙瘩） 再倒入剩余的温水，继续搅拌均匀。 搅拌成酸奶状，盖上保鲜膜，发酵至两倍大小。 土豆去皮洗净，先切丝状，再切成小丁状。 青椒洗净，先切条状，再切丁状。 面糊发酵2小时以后，去除保鲜膜。 倒入土豆丁，青椒丁，用筷子搅拌均匀。 锅内倒入植物油，烧至放入锅内加热。 留少许底油，倒入半勺面糊。 先放入油锅内，等15秒定型，倒入锅内。 表面微微鼓起，翻面小火慢炸。 成两面金黄是，捞出装盘控油。 欢迎复制下面，原创美食作者名称 为爱下厨 好吃又简单的《家常小团糕》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！ |
|
|
来自： 昵称38644644 > 《美食》
