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【母婴食谱】坐月子吃什么最下奶?多亏了这5款汤,奶水疯涨!

 知足常乐919 2020-02-03

母乳对宝宝很重要,对于新妈妈来说,非常想用母乳喂养,但是乳汁又不够,真的会被急疯!产后很多妈妈都希望能够尽早下奶。那产妇吃什么下奶呢?

一、通草猪蹄催乳汤

主料:猪蹄700g、通草25g、白芷25g、王不留行25g、防党25g、当归40g、别甲50g、北芪30g、盐适量

通草猪蹄汤的做法—步骤:

1、猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;

2、过冷水洗净,沥干备用;

3、所有药材洗净,沥干水备用;

4、把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;

5、食用时加盐即可。(产妇口味宜清淡)

功效:猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配一起食用不仅通乳效果好,还可以促进产妇身体尽快复原。

二、猪蹄金针菜汤

食材:猪蹄一对(约750克),金针菜100克,冰糖30克

猪蹄金针菜汤的做法—步骤:

1、将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用;

2、把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入砂锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸;

3、加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。

功效:此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。

三、花生猪蹄汤

食材:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只、盐少许

花生猪蹄汤的做法—步骤:

1、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出;

2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开;

3、锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。

功效:花生猪脚汤的做法简单,补气血还下奶,营养又味美!

四、豆腐鲫鱼汤

 食材:鲫鱼两条(约500克),豆腐250克,黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。

豆腐鲫鱼汤的做法—步骤:

1、豆腐切成小块,用盐、沸水煮5分钟后,捞出淋干待用。 

2、鲫鱼去鳞,再去除内脏,将黄酒、盐抹在鲫鱼上,静置5—10分钟。 

3、锅放在火上,加入花生油,将葱、姜爆香,将鲫鱼在锅中煎黄,加入适量水,用小火煮约50分钟,放入豆腐片,再放少许香油,即可食用。

功效:鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐,益气养血,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,促进乳汁分泌!

五、原味蔬菜汤

主料:洋葱半个,胡萝卜1根,芹菜8根,西红柿3个,甜玉米1根,青笋1个

辅料:盐1/2茶匙3克,白胡椒粉1/4茶匙1克

原味蔬菜汤的做法—步骤:

1、把洋葱、胡萝卜、西红柿、青笋、甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用;

2、汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现;

3、往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜、芹菜、甜玉米、青笋;

4、大火煮开后,转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右;

5、临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐和白胡椒粉,搅匀后即可食用。

功效:原味蔬菜汤就是将各类蔬菜不加任何调料煮汤。它味道清香,可以当茶喝,有极佳的发奶作用。

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