【月子专栏】产后非吃不可的3款月子餐，帮助妈妈恢复身体！

生宝宝是一个十分消耗妈妈体力和精力的事情，但是很多人对产后应该吃点什么，都不是特别的了解，总以为拼命进补就对了。

其实不然，产后的妈妈需要特殊照顾，大吃大补一定要尽量避免，产后的饮食应该要围绕着“清淡”、“开胃”、“排恶露”这三个主题进行。

那么接下来99菌就为大家介绍着3款“非吃不可”的月子餐吧！

产后第一汤——生化汤

食材准备：当归和桃仁各15克，川芎6 克，黑姜10 克，甘草3 克，粳米100 克，红糖适量。

做法：

1、把米洗净，用水浸泡半小时。

2、把当归、桃仁、川芎、黑姜、甘草和水以1∶10 的比例放入锅中。

3、小火慢炖半小时，空出汤汁。

4、将汤汁放入锅中，放入米熬成粥即可。

作用：生化汤可以促进乳腺分泌乳汁，治疗产后子宫复旧不良、产后宫缩疼痛、胎盘残留等属产后血虚寒凝，瘀血内阻者。具有养血祛瘀，温经止痛之功效。

清朝名医傅青主的著作《傅青主女科》指出：生化汤生新血、化瘀血，于是取其第一字“生化”为名。自古以来即有“产后第一汤”之称。

补充营养——酿酒鱼汤

食材准备：黄花鱼1条、酿酒200毫升、姜片适量、香油适量。

做法：

1、清理黄花鱼，备用。

2、用香油煸炒姜片，待姜片两面皱缩，成黄褐色。

3、放入鱼和酿酒后，改为大火煮沸。然后转小火焖煮10分钟即可。

作用：酿酒鱼汤含有丰富的蛋白质，以及铁、钙等多种矿物质，再加上鱼汤本身就易消化，也不会给妈妈的肠胃增加负担，非常适合新妈妈补充营养。

产后不大补，但不代表不补，鱼汤易消化，营养价值高，特别适合妈妈小小地进补了。

益气生血——芪归炖鸡汤

食材准备：小母鸡一只，黄芪50克、当归10克，盐。

做法：

1，将鸡处理干净。

2、黄芪去除粗皮，当归清洗干净备用。

3、将鸡放入砂锅中，待水沸腾后，撇去浮沫。

4、放入当归和黄芪，小火慢炖2小时，放入适量的盐即可。

作用：鸡汤中加入黄芪，有增强补气的效用，再加上当归，更有促进生血的功效，且当归还有止血活血的作用，有利产后子宫复旧及恶露排除。

比起只吃小母鸡，黄芪当归煮鸡汤的作用更加有效，能益气生血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复。

芪归炖鸡汤还可用于产后气血虚弱，或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。

好了，今天的3款月子餐就介绍到这里了，希望大家能有所收获，也希望各位妈妈产后身体健健康康，快点恢复过来！