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你好我是原创作者：为爱下厨 教给大家用最简单的方法，做出不一样的独特美食 省力、又省心，做出营养又好吃的美味 让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享分享给爱人与家人 让我们一起努力成长，做出充满爱的美食 点击上方蓝字↑关注：为爱下厨 《小酥饼干》 40克玉米油，20克白糖，1个鸡蛋黄（白糖根据口味添加） 筷子搅拌均匀，放入热水中，搅拌至白糖融化。 加入40克面粉，拍打后过筛（过筛后面粉更细腻） 加入50玉米淀粉，筷子搅拌均匀。 搅拌成黄色状，并且成颗粒状。 面团放入案板，揉1-2分钟，揉成小团子。 面团揉成长条状，切成小剂子，揉搓成小团子。 小团子按压成饼，用叉子按压一下，成小酥饼饼干状。 烤盘放入吸油纸，刷上植物油。 放入小酥饼干，留出少许空隙。
烤箱提前预热，2-5分钟左右，放入烤盘。
上火170度，下火150度，放入中层，烤20分钟。
20分钟以后，取出烤盘，自然放凉，装盘即可（小饼干香酥又掉渣）
欢迎复制下面，原创美食作者名称 为爱下厨 好吃又简单的《小酥饼干》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
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