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吃胡萝卜对眼睛有好处、饭后游泳身体会抽筋、你每天八杯水、有机食品更健康不含农药，以上这些都是不正确的，事实并非如此。是时候结束这些流传已久的伪真理。
 虽然有机食品不含杀虫剂，但也不一定是好事，有机产品种植者，被允许使用天然的化学肥料来进行种植，然而，在某些情况下天然化学肥料实际上对环境的有一定的影响。根据农业部的数据，无论是有机食品或非有机食品中得农药含量都是非常低的，所以完全不用担心吃太多的非有机食品。根据对9万8公顷相关性研究的综述表明，吃有机食品并没有比吃非有机食品获得更多营养 2.食物若掉到地上5秒内捡起来得话可以安全食用？  当你最想吃的食物掉到地上时，你肯定很无语，但是如果在5秒内捡起来是否可以吃？其实这种5秒规则是不靠谱的，因为细菌可以在几号秒没进入你的食物中。现实实验表明干性食物（含水量少的比如面包、饼干等）比非干性食物（汤粉、含水量好的食物）对细菌得吸附性还要来的更大些，而且没有安全时限。所以，掉落地上的食物是否可以安全食用，完全取决于当时地上的干净程度 3.吃巧克力会长痘痘？  实验证明一个月以来科学家们给十几个人吃了巧克力含量高于平时10倍的巧克力棒，而另一组吃了完全不含巧克力含量的糖果棒，以后计算他们之前与之后的痘痘数量，两者并没有明显的差异。巧克力和脂肪似乎对长痘痘没有任何影响 4.一天一苹果医生远离我？ 苹果含有维生素C和纤维，但这两者是保持身体健康所需要的营养元素，但这些营养元素对你的健康来说是远远不够的，一旦某些病毒或者细菌进入你的体内，单单苹果可是保护不了你的。记住，即使你每天都吃苹果也要注入流感疫苗 5.蜂蜜比加工糖更有营养？ 用蜂蜜来替代高果糖壳物的糖浆并没有带来更高的营养价值，这是因为糖果等加工产品中得糖分和蜜蜂中得糖分本质上是一样的。 6.咖啡有碍生长发育？ 人们会有这些错觉，是因为研究发现，在成年人中，若摄入过多的咖啡因有可能影响钙的吸收，但这种影响是非常小的，以至于一汤勺牛奶就将足以抵消一杯咖啡的影响。大多数研究表明儿童摄入咖啡因对骨骼生长其实没有影响。 7.感冒不能吃雪糕？ 如果你在家感冒了，你完全可以不用顾虑，吃点雪糕安慰下自己，据研究人员和医生说人们以为乳制品会导致你产生更多得粘液，这种说法是不正确的。实际上，冷冻乳制品可以缓解喉咙痛，并在你无法吃饭的时候，为你提供身体所需的能量。 8.缺氧时，血液会变蓝色？ 你的血液从来都不会变成蓝色，事实上缺氧时你的血液会变成深红色，所以在皮层看起来才会是蓝色的。 9.一孕傻三年？ 一些研究表明，怀孕期间大脑的工作记忆确实发生了很少得变化，但是也没有研究表明怀孕会对大脑产生负面的影响。怀孕其实使女性思维更加清晰、更聪明。 10.微波炉会致癌？ 微波炉辐射只会加热食物，并不会致癌。只有少数类型的辐射会致癌，这完全取决于辐射量
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