 血脂高是引起动脉粥样硬化的一个危险的因素。就像是常见的动脉粥样硬化性疾病有：冠心病、包括心肌梗塞、心绞痛以及猝死、等等、脑梗塞以及周围的血管血栓性疾病。 对于高血脂的治疗主要就是降血脂，同时在饮食上也有一些注意事项，高血脂万万别碰这种肉，贪吃一口，甘油三脂飞飚，连血压都高了 狗肉
狗肉，性温，味酸，有小毒。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用;脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。血脂高，极有可能血压也高。 猪腰子 猪腰子胆固醇含量较高，长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化，增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率，高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。 羊肾
含有较高胆固醇，多吃会导致血脂异常、动脉粥样硬化，对心血管不利，不适合高血脂者食用，尤其是胆固醇血症者。 除了这些不能吃的食物外，下面的这些食物则可以经常食用 月见草油酸的活性高，不仅可以降低甘油三酯和胆固醇的含量，还能升高高密度脂蛋白的含量，可促进循环、扩张血管，月见草油酸能够增强血管当中的柔韧性和弹性，能够降低血清胆固醇，防止脂肪在血管内壁的沉积。而且，还能抑制血压的升高，对高血压患者的血压进行降低的作用，而且对蛋白质和脂肪有很好的分解功效。
燕麦具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕麦纤维。对于降低血脂有着非常不错的效果。 木耳也是有助于预防高血脂。平时在饮食的时候加一点的木耳，这样的话，能起到很好的预防的效果。 香菇是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用，具有降胆固醇的作用，可防止脂质在动脉壁沉积。平时饮食也是可以多食用香菇。 苦杏仁具有降血脂的作用。临床报道，苦杏仁能明显降低高血脂患者的血脂水平，苦杏仁中的单不饱和脂肪酸利用降低患者轻度升高的血脂。
玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。 洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可以治疗消化不良、食欲不振、食积等症状，效果确实不错。 |
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