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拒绝感冒,用一杯热红酒在冬日里完美自救!

 LEON波格 2020-02-06

葡萄酒真的能预防感冒吗?

关于葡萄酒能否抵御感冒。一些人认为酒精增加了血液循环让身体内四处乱窜的免疫体能够在需要的时候更快赶到患处。另一拨人认为在身体疲惫的时候喝酒不但没有用,还会损伤肝脏。美国医学界的《流行病》杂志研究发现,每天喝两杯葡萄酒的人罹患感冒的概率是那些不喝酒的人的40%。比起白葡萄酒,红葡萄酒对于感冒的影响更为显著。

葡萄酒是如何抵御感冒的?

研究认为,葡萄酒之所以会有抵御感冒的功效是因为葡萄含有的“酚”类化合物。这些物质能在病毒表体形成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的效果。同时,葡萄酒单宁当中的白藜芦醇还有抗炎症的功效。

预防感冒该怎么喝?

除了名字不同之外,相同国家的家庭中也会有不同配方,但不外乎是红葡萄酒换成白葡萄酒,你家多加香料,我家换种水果。在热葡萄酒中可以放入任何你喜欢的水果,除了传统的橙子,还可以根据喜好加入苹果、西柚、樱桃等等。

▲几乎可以加入任何你喜欢的水果

除了水果,还有就是各种香料了,有肉桂、丁香、豆蔻,茴香。这些香料可是热红酒的灵魂,是它们才让热红酒在寒冷的冬天帮助人们抵御寒冷。

肉桂

丁香

茴香

御寒的特效药

乙醛的沸点是21度,所以加热过后的红酒不含乙醛,热红酒与其说是酒其实已经变成健康饮料,加入的茴香,肉桂等热性香料对经期的女性有非常大的帮助。热红酒不分年龄适合男女老少,富含热性香料的热红酒已经不是刺激的酒精饮品,而是适合全家人饮用的的抵御寒冷,助消化改善血液循环的特效药,尤其照顾到了平日不擅酒饮的人群,孩子们也在热红酒中加入可可做成巧克力热红酒。

不仅可以帮助女性驱寒保暖、舒筋活血,还有助于预防和治疗伤风感冒。对于冬季受感冒困扰的人,喝一杯热气腾腾的葡萄酒,很有利于对抗病毒、提升免疫力及舒缓心理压力。

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如何制作

不要选择昂贵的葡萄酒,这些昂贵的酒会有些特殊的香味,加热太浪费了。

Step 1:切水果。苹果、橙子切片,半只柠檬刨皮。注意去除白色部分,煮久了会苦;

Step 2:把切好的水果和香料丢进锅里,倒酒;

Step 3:开着锅盖小火煮20分钟。注意不要煮沸,酒精会挥发(如果你不希望喝到酒精的话,煮沸吧)

Step 4:盛出来,用肉桂棒、八角作装饰。拍照,发朋友圈。

可以动手做起来了~

附其他有效预防感冒的妙招

1、冲服蜂蜜

蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。

2、平时多饮水

多喝水能有利于身体排毒,预防感冒。

3、补充维生素A

幼儿和体弱者体内如果缺乏维生素A,其呼吸道黏膜的抵抗力就会下降,这就容易感冒。经常感冒的人可适当服用维生素A,柿子、胡萝卜等深黄色蔬果含的胡萝卜素在体内可转化为维生素A,对预防感冒有好处。

4、常喝香菇汤

科学家通过研究发现,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力。

5、多吃含有维生素C和维生素E的食物

如猕猴桃、柚子、柑橘、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类等。维生素C能够减轻和缓解感冒症状,维生素E能帮助提高人体的免疫力,所以多吃含有维生素C和维生素E的食物可预防及治疗感冒。

6、宜用茶水漱口

茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用。

7、生吃大蒜大葱

葱除了含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外,还含葱辣素,具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效,吃生葱可预防及治疗感冒。而大蒜所含的物质不仅能消灭某些细菌,还能抑制一些真菌和病毒。流感流行时,除可生吃大蒜或醋蒜外,还可将生大蒜捣烂,加10倍水,取其汁液点鼻用,能起到预防作用。

远离感冒

新春快乐!

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