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2020年的开局，给了所有人当头一棒。 新型冠状病毒来势汹汹，除了在春节期间给人们带来了焦虑之外，众多企业、品牌、经销商们也在疫情之中备受煎熬，不仅让他们损失了一个年度掘金的好机会,也让他们为自己2020年的命途感到焦虑。 恒大研究院曾发布的一份疫情报告估算，受此次疫情影响，餐饮零售业仅在春节7天内的损失就可能高达5000亿元。西贝创始人贾国龙表示，春节前后的一个月里，西贝将损失7-8亿元的营收；账上的现金加上贷款，最多也只能发3个月工资。  酒店、导游、餐饮、酒业、电影娱乐等产业也都受到不同程度的影响，这些产业的从业者突然陷入无工可开的情况，甚至有赋闲在家的导游称：“目前开启了零收入的‘吃土模式’。” 除此之外，与往年情况不同的是，这个春节，由于疫情的影响，微信拜年代替了以往走亲访友的方式，由此而导致的后果就是，很多主打春节礼品产品的经销商们遭了殃。 年前，经销商一般会大量备货，但却因为春节全国“禁足”，而面临大量库存滞销在众多终端店纹丝未动。据一个经销商反馈，市场上春节前铺的货基本上没有动销。 其中，以饮料、火腿肠、牛奶、休闲食品等品类的礼品市场受疫情影响较大。以饮料举例，对于饮料这个品类来说，春节是一个饮料品牌全年销量的重头戏，一个春节的销量基本能占全年销量的30%-40%，受疫情的影响，品牌和经销商们的损失可想而知是多么严重。而且，快消品的保质期一般在6个月到12个月，所以，对于商家来说，将主要面临以下几大压力： 1.在没有产生新的销售业绩的同时，还要负担起人员成本、仓库成本，极有可能面临资金链断裂的问题。 2.饮料的保质期基本在1年左右，对于经销商来说，还有转圜的余地，但火腿肠、牛奶、休闲食品等只有6个月的保质期，如果几十万、几百万的货过期，砸在手里，损失也不是一个简单的数字可以计算的。 3.春节礼盒包装属性有附加值，送礼档期一过，普通的消费者不会花高价钱去买礼盒包装，那么这些产品怎么处理？不尽快出手的话，面临6个月的保质期，也要生生的砸在自己手里！ 上述的问题皆是不少经销商正在面临的真实写照，如何处理积压库存，将损失降到最低呢？ 这里有几个简单的建议可供借鉴： 将礼盒拆开售卖，上货架、做陈列，变成日用商品单瓶售卖，可以适量缓解库存压力，而礼品箱只要存放妥当来年还可以继续使用。 有社区群的经销商可以利用社区拼团或蜂巢、菜鸟驿站等取件设备进行销售，也可以在街边直接进行低价甩货处理，以减少损失。有经销商反映，春节期间在社区平台一天内售出1~2万提牛奶。  元宵将至，经销商可以与当地一些协会组织、政府、企事业单位等公共事务性单位进行沟通，走访类似医务工作者、环保工作者、交通运输工作者等特殊工种，在元宵节给一线人员赠发慰问礼品，既能消化产品，又能做品牌推广，为后期产品销售做势能储备。 以上只是列举3个常用、实用的处理库存的方法，如果还有什么好方法可以在下方留言区与我们交流。 无论是哪一个行业，受疫情的影响不可避免。不过，后期随着疫情的缓解，“劫后重生”的消费者，也会释放积压的购买力。 只是，唯有在经历一次次难关后，企业和经销商们才能修炼好应急与抗压的能力，才能更好地面对未来瞬息万变的市场。 面对疫情的冲击，为了更加了解您所在的行业受到什么样的冲击，您的企业在此期间面临什么考验，以及是否采取了什么措施应对，《销售与市场》特别推出《新冠疫情对企业的影响调查》。 希望各位的参与能为更多的企业提供帮助。 |
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