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对于像我们这种喜欢吃烧烤的家人们来说，蒜蓉烤生蚝，蒜蓉烤茄子，蒜蓉烤金针菇，蒜蓉粉丝扇贝等等，都是必吃菜肴。 这些好吃的菜，都离不开一个酱汁，那就是蒜蓉酱汁。 关于蒜蓉酱汁的做法，很多人都不一样，今天我来给大家分享下我个人尝试了很多种做法之后，认为味道最好吃的一款蒜蓉酱汁做法，分享给朋友们。 绝对保证非常好吃，你可以试一下。 如果您喜欢，请动动发财的小手给我评论，感谢转发收藏的朋友，您的认可，就是我分享的动力，感谢！ 希望我们能成为老朋友，一块越来越好~ 首先我们看下这款酱汁用到的调味料都有哪些。 蒜8瓣，小米椒2个，小葱一根，蚝油2勺，生抽1勺，糖半勺。 1、蒜切成蒜蓉，小米椒切碎，小葱切碎。 2、小碗中放入蚝油2勺，生抽一勺，糖半勺。 搅拌均匀。 3、起锅烧油，油温五层热左右，加入一半蒜蓉，翻炒至微黄，油温不要太热，不然蒜蓉容易糊。这时候加入调好的料汁，继续翻炒均匀之后，加入另一半生的蒜蓉，关火。 4、盛入碗中。 烤茄子，烤金针菇，粉丝花甲，烤生蚝，都可以用这个万能酱料。 好不好吃，你试一次就会爱上的，相信我。 一定要收藏起来，以后能用到的~ 怎么样，是不是很简单？赶快收藏、转发起来吧！ 如果你不知道每天吃什么？ |
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