虽然疫情还没得到有效控制,节后的开工在不少地方已不可避免地进行了。抗疫关键阶段,减少不必要的外出依然很有必要,请大家尽可能地带饭上班吧。今天为上班人群定制了10款能轻易操作的万能神酱,而且一次做上一大份,可以吃多餐,只需煮个白米饭就可以了。如果下班回家赶急,就着面条吃也很棒。省心、安心! 点击上图,查看图文菜谱 川味万能酱料,拌面拌饭、烧菜都一流 只需选用郫县豆瓣与猪肉末小火慢煸,再简单调调味道,鲜香四溢、风味无穷。单单配上白米饭,或者夹馒头、烧豆腐、煮粉条,也巴适得很! 点击上图,查看图文菜谱 喷香酥脆的肉臊子,拌面下饭配馒头 选肥瘦相间的猪颈肉,猪油慢炸至金黄。这种不带汤汁的脆臊,咬起来香喷酥脆,满口留香。就着饭或者面条吃,简单就好味! 点击上图,查看图文菜谱 虾皮碎加腐乳块,熬一熬,下饭拌面美滋滋 点击上图,查看图文菜谱 老北京地道美味,还得跟老师傅学! 炸酱是北京人的灵魂酱料,好吃的肉丁炸酱可得跟老北京学,用料、用酱、调味、火候,那可真得讲究了。不过嘛,自己吃,总归要舍得花钱花时间,做上一大盆子,吃一周没问题! 点击上图,查看图文菜谱 这口香辣肉酱 ,怎么吃都香! 辣肉酱跟老北京炸酱是一个方向的东西,不过在用酱上有不少区别,做法自然也是相对简单一些,整体风味则在辣味上更为突出,它是一种更为家常的饭搭子! 点击上图,查看图文菜谱 巧用各种常见的菌菇,和牛肉粒一起熬,鲜美又有营养。熬一罐放冰箱常备,随时可用,鲜香百搭。 点击上图,查看图文菜谱 牛肉加花生、芝麻,又香又下饭 新鲜牛肉做成的牛肉酱,加上花生和芝麻,香味诱人。搭配白饭、面条或馒头,让你胃口大开。 点击上图,查看图文菜谱 鸡骨鸡肉酱烧美味,老上海的下饭下面秘诀 点击上图,查看图文菜谱 八样好料做成酱,拌饭拌面胃口佳 八宝辣酱是上海的传统名菜,虽然名字带酱,实则是道菜,当然完全用来做饭浇头、面浇头是没问题!而且因为食材选用丰富(传统做法要用足8种),荤素兼备,可以说一酱胜三菜! 点击上图,查看图文菜谱 奶爸教你做肉酱,大人小孩都能吃! 儿童肉酱是特别适合小朋友吃的酱料,为了考虑到小孩的营养均衡,做儿童肉酱在食材的搭配上更为讲究,所以其实毫无疑问特别适合各种上班族了,尤其是女生。 更多实用做饭秘籍,想吃点个在看!▼ |
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