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近期饭点安排七

 小K记 2020-02-11

南瓜饼,一个苹果,一杯麦片

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

粉丝提前浸泡,木耳,虾干

娃娃菜两个切四瓣,大蒜切碎

酱汁:生抽两勺,盐少许

热锅,放蒜,小火炸至金黄,放入酱汁,开大火煮沸。淋到粉丝和菜上面。蒸8分钟。

蒜煮太久会有糊味。炸一会就好。


10克木耳够一餐,10克冬菇够一餐。


虾干木耳厚蛋烧

一汤匙酱油加一点盐,透不进去的南瓜不咸,像冬菇就咸了。


木耳炒竹笋,山东大饼

热油,葱蒜,木耳竹笋,翻炒,加入大饼,盐,耗油,汁水,翻炒。小火闷1分钟翻炒,循环3次。出锅。

实践:笋难入味,导致后面笋没什么味道,木耳有点咸。量是半碟,加了一点耗油,半勺酱油,半勺盐。笋先煮炒熟,木耳最后放,大饼一定要闷3次,水太多不好吃。


木耳炒西兰花,午餐肉

土豆炖排骨

竹笋炒腊肠





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