很多人误解了！只有碳水化合物是血糖的来源

大家好！我是糖人部落，一起聊糖尿病的经历和感受！

今天聊的主题是：只有碳水化合物是血糖的来源吗？这个问题困扰了很多糖友，今天就清楚讲明白。

第一、碳水化合物是绕不开的，初得糖尿病的人，一般想的很简单，既然是升糖高手，那我就低碳饮食或不吃，血糖不就稳定了吗。如果真能这样，糖尿病就不是世界难题了。

第二、为什么绕不开，1）碳水来源于主食，断掉主食是可以暂时做到的，吃什么呢蔬菜，不要担心吃饱它，血糖值会很漂亮，但是你很短时间会饿，就会容易出现低血糖，医生会提醒这样更危险。2）为了防止低血糖，那就多吃蛋白质和脂肪，这样就不饿了，短时间是可以的，能长期坚持这种饮食方式吗？糖尿病都有潜在的并发症，过多的摄入蛋白质和脂肪会增加肾脏和心脑血管的风险。

第三、血糖升高一定就是碳水的问题吗？这只是事物的一方面，吃进去碳水血糖升高，这是正向的升高，是没有错。但是假如血糖的能量消耗光了，糖原或脂肪都会反向的提供能量，也会造成血糖的升高。道理是一样的，如果这时候胰岛素缺乏，只会让少量的葡萄糖进入到细胞里，剩下的葡萄糖也会大量留着血液中，形成高血糖。很多人一晚上没有吃东西，第二天早上测空腹血糖还是很高。这个时候就不是碳水的问题了，碳水一般只能维持4个小时左右。

再深挖一下，发生高血糖的问题，身体里的机构是怎么“防控”的呢。我们得追责呀，吃完饭血糖升高，葡萄糖会有几个流向。1）一部分葡萄糖会通过胰岛素的作用到细胞里面，这个数量决定于胰岛素分泌的量，如果是病程很长，又没有很好控制的糖尿病人，就会造成细胞长期缺乏营养，特别是末端细胞像脚部和眼睛，严重的会出现糖尿病足和失明。2）一部分大脑和中枢神经消耗，我们提过大脑是不需要胰岛素作用的。3）剩下葡萄糖的多少还是要留在血液中，这就是关键的关键，就像堰塞湖，所有的控制调整防控重点就是指这部分，明白吧！控制不好，血管长期泡到在糖里面，血管壁就会失去弹性，造成心血管、高血压一系列麻烦。怎么办！消耗战！运动和适当的体力劳动消耗掉这部分能量。为什么糖尿病人在饭后一个小时就需要运动的道理和目的。半个小时中度运动会有效果。

糖尿病真的很复杂，糖友们一定要重视，千万不要不当回事。人体是一个非常精密的系统，人为的干预作用还是有限的，身体出现问题了有难处了，关靠它的努力是做不到的，一定要花点时间帮助帮助它。

久病成医、思聊感悟。真心希望更多的朋友关注糖人部落，相信知识的力量，了解更多，才能保护好自己。

食有深意、不止轻重。2020让自己和身边的朋友更健康！