大叔家的内蒙古小吃：烤奶豆腐，奶香四溢，软嫩味美，家人爱吃

最近，叔叔喜欢内蒙古的牛奶豆腐。与西式干酪相比，它的蛋白质含量高，脂肪含量低。牛奶豆腐有一种咬人的味道，有原汁原味和甜味，我更喜欢原味。把小块切下来放在烤箱里烤。撒些黑胡椒粉。我要把它们当零食吃。当然，也因人而异。豆腐的味道有点粗糙。有些人喜欢质地更丝滑的奶酪。奶食品主要由牛、羊、马和骆驼的奶制成。在牧区，牛奶是最好的产品，产量大，其次是羊奶。将鲜奶倒入洗涤容器，夏天放在阴凉处，冬天放在温暖的炕上。一段时间后，它会发酵并凝结形成凝结的牛奶。

炼乳分为两层，上层淡黄色，奶香。在蒙古语中，它被称为竹河，而在汉语中，它被称为咀嚼。有炒饭和米饭的香味。也可以用来提取奶油。下层为白色块状，富含蛋白质。它叫甘丹牛奶。可直接食用或制成牛奶豆腐。奶豆腐是蒙古族牧民常见的乳制品。形状与普通豆腐相似，但不是豆腐。味道有点酸。牛奶豆腐是科尔沁草原出产的。它可以用最简单的方式刷和烤。柔软，强壮，奶油味和甜味。我不想说太多。今天叔叔去厨房教你怎么做烤牛奶豆腐。希望你玩得开心~

豆腐、黄油、糖

一。首先，把豆腐切成条，均匀地放在烤纸上。黄油加热软化后，用刷子刷在豆腐表面；

2。再均匀撒上少许糖，放入预热好的烤箱中；

三。最后，温度是200℃，时间是10分钟，豆腐可以趁热端上来。它又软又壮，孩子们可以吃超级补钙。

奶香嫩的烤豆腐做好了。如果你喜欢，你可以自己试试~

叔叔的小费

一。豆腐有两种：生豆腐和熟豆腐。最好的颜色是乳白色；

2。牛奶豆腐可以直接吃，又软又嫩，很好吃，也可以长期晾干。

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