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酱大骨头的正宗做法

 昵称32555205 2020-02-14

酱大骨头

咸味 初级 20分钟 共12步

猪排, 姜 , 蒜 , 葱 , 生抽 , 花椒 , 料酒 , 蚝油 , 食盐 , 老抽 , 冰糖

酱大骨头

咸味 初级 20分钟 共18步

大骨,生菜叶, 邯郸豆瓣酱 , 小茴 , 盐 , 鸡精 , 香油 , 香叶 , 海天豆瓣酱 , 大蒜 , 白糖 , 花椒 , 桂皮 , 八角 , 料酒 , 姜 , 蚝油 , 陈皮 , 芝麻 , 干红辣椒 , 小香葱

酱大骨头

咸味 初级 20分钟 共8步

猪大骨头, 八角 , 香叶 , 花椒 , 小茴香 , 桂皮 , 山楂干 , 葱 , 姜 , 冰糖 , 生抽 , 老抽 , 食盐

酱大骨头

咸味 初级 20分钟 共11步

猪颈骨, 香叶 , 砂糖 , 卤水汁 , 小茴香 , 桂皮 , 八角 , 料酒 , 葱 , 蚝油 , 干辣椒 , 蒜 , 姜 , 生抽 , 老抽

酱大骨头

咸味 初级 20分钟 共13步

圣女果,大骨头, 盐 , 油 , 鸡精 , 老抽 , 生抽 , 大料 , 花椒 , 陈醋 , 料酒 , 葱 , 姜 , 蒜 , 冰糖 , 山楂片

酱大骨头

咸味 初级 20分钟 共8步

大骨头, 生抽 , 甜面酱 , 黄酱 , 香料 , 豆瓣酱 , 料酒 , 冰糖 , 葱姜蒜

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