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我也关注过这个问题，后来查了资料，也问了别人，好像是新疆黄面，孜然粉，辣椒粉，盐，鸡蛋，油和啤酒或者水调和成糊状的，鲜羊肉串在需要烤的时候直接放进料里，拿出来就直接上火加工了
来自： 泰囧123156 > 《饮食》
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