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蜂蜜水是蜂蜜和水冲泡而成的，也是蜂蜜最简单的食用方法，很多人都有喝蜂蜜水的习惯。但是也有不少人在冲泡蜂蜜水时比较纠结，不知道是先放蜂蜜还是先倒水，今天田野牧蜂就给大家说一下蜂蜜和水哪个先放。 先倒水还是先放蜂蜜就如同先有鸡还是先有蛋的问题一样，实际上蜂蜜是一种温和的滋补食品，在冲泡蜂蜜水时不管先放蜂蜜还是先倒水都是可以的，比较随意，并不需要注意先后顺序这么讲究。 但是在水温上一定要注意，温度是非常重要的，毕竟蜂蜜中的活性物质丰富，这些物质对温度非常敏感，遇到高温会失活，丧失营养价值。要是水温过高的话，建议大家先将水放温至40度左右再加入蜂蜜，这样不仅不会造成营养流失，还不会破坏蜂蜜自身独特的花香味。如果水温较低或者用凉开水冲泡的话，蜂蜜和水孰先孰后就比较随意了，不用这么讲究，因为谁先谁后都没有区别。 最后还有一点需要提醒大家，就是饮用蜂蜜水时还有一个注意事项，对于那些肠胃比较敏感的人群来说，空腹饮用蜂蜜水会促进胃酸的分泌，容易引起肠胃不适。对于这样的人群，还是建议饭后半小时在饮用蜂蜜水比较好一些，以免刺激肠胃，引起身体不适。
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