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有的门店冷冷清清，有的社群热火朝天 当处于洪水猛兽之中，没有一粒沙子可以独善其身。无论是关店守候，还是开店外卖，所有门店的生意都是冷冷清清。但笔者所在的一两个吃货群却是另一番景象，大家在微信群里买净菜、咨询下单、晒厨艺作品，聊得热火朝天。 但笔者对于用微信来做餐饮的社群营销，一直持保留态度。主要原因有几个： 1.效率低下。微信天生就是为即时沟通而诞生的，并非用于企业服务的各种场景，结果就是无论是私聊、群聊，甚至是朋友圈发布，都得靠人力亲手来完成，效率自然可想而知，这大概也是大部分餐饮品牌社群做得很鸡肋的重要原因。 2.账号分散，信息不互通。对于社群做得好的品牌，可能会建立多个微信号、无数个微信群。同属于一个品牌，但各个微信号之间却不能信息互通，对外发布营销信息也只能各自为政。 3.社群运营情况无法统计，老板无法监控。有数据意识的管理者，可能会让运营填写每天的社群情况做报表，但一个个手工统计，很多数据更无法统计，运营很痛苦，老板也很无力。 但今天，企业微信全面开放的客户联系、客户群、客户朋友圈功能，着实让我们很惊喜，似乎看到了一些餐饮社群营销的新玩法。 营销内容直达客户微信朋友圈 通过企业微信，可以发布图片、文字、链接到客户的微信朋友圈。换句话说，客户在自己的微信朋友圈信息流中，会刷到我们从企业微信发出的内容。 最大的亮点是，对于有多个客服号的餐饮品牌，可以实现企业发布统一内容，经由旗下的客服号，发到所有客户的微信朋友圈中，实现了统一的对外输出。不过企业统一发布的朋友圈有数量的限制，每个月不能超过4条。 对于每个客服号，每天可以发布1条内容，到自己客户的微信朋友圈。作为老板，还可以查看每个客服号发布的朋友圈情况，对外输出的所有信息一目了然。 群内直播线上营销，小程序打通购买闭环 当下最火的线上营销，莫过于直播。但对于餐饮而言，如何导流、转化购买就是个问题。有的品牌是采用直播时引导加微信或微信群，再通过微信或微信群发购买入口链接的方式。不同平台的多次跳出，每一次都是转化率的折损。 欣喜地看到企业微信有“群直播”的功能，直接在群内发起直播，通过精彩的互动进行线上营销。对于有购买意向的粉丝，直接通过群内的“小程序”，进入餐饮品牌自己的小程序中完成购买操作。 在餐饮品牌自己的小程序里，堂食、自提、外卖、商城一应俱全。整个过程始终在企业微信一个平台中完成，无任何跳出，真正实现了营销、交易的闭环。 |
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