我做了这么多年的健身教练,听会员说过各种各样关于健身的误会,或者是谣传。今天就总结一下,统一回答。 1、练肌肉的女生会显得很壮? 错,吃的很多才会壮,或者胖。健康饮食+力量训练的女生,身材非常好。比单纯靠跑步或者节食,换来的精瘦身材,好看太多了。 2、练肌肉,万一练的像施瓦辛格那样壮,就不好看了。 做梦!我作为一个教练,教过几百个男生训练。我逼着他们拼命训练,可劲儿吃蛋白质,而且他们的激素水平比女生高很多,结果多数只能练出穿衣显瘦,脱衣有肌肉的水平。施瓦辛格的肌肉是天赋+专业训练。你一周训练3到5次的力量训练,能练出下图的水平,就非常非常非常好了。 3、练肌肉不容易,不过练好了就不用再练了。 练好了,维持肌肉量,还需要高蛋白饮食+每周至少一次的训练量。 4. 男生训练多久,可以练出施瓦辛格的水平? 施瓦辛格是5界奥林匹克先生。那叫世界冠军,是多少年专业训练+过人天赋的结果。建议普通小白的健身目标,改成“穿衣显瘦,脱衣有肉”。 5.训练就像发动机,蛋白粉和肌酸只是燃料。 没有发动机,车一定开不动。没有蛋白粉和肌酸,你可以吃其他天然食物,一样能开车。 6. 喝蛋白粉对肾不好么? 假的。除非你每天喝超过7克/公斤体重的量。如果你体重50公斤,一天喝超过350克蛋白粉,相当于超过16勺的量。如果你每天只喝1勺,完全不用担心蛋白粉的负作用,只有“正作用”。 我个人每天喝5勺。参考下面链接。 喝蛋白粉对肾不好?会导致骨质疏松?你想多了!--科学饮食系列 7. 我练好了肌肉,将来会不会变成肥肉? 肌肉不能变成肥肉,肥肉也不能变成肌肉。你看到的退役运动员,胖了,是因为比赛时的高压没有了,训练量下来了,但是他们吃的还跟以前一样多,甚至更多了,自然就胖了。 8. 力量训练时,为什么会打哈欠? 因为血糖低了,大脑以为我们困了。大部分时候,你并不是真的困了。接着练,没事的。 9.不管你是想减脂、增肌、还是想塑型,都应该优先训练胸、背、臀、腿,这些大肌肉群。 10. 二头弯举练的是肱二头肌,仰卧起坐和平板支撑练的是腹肌,而且效率很低。 二头和腹肌,都是很小的肌肉。其他小肌肉还包括三角肌前、中、后束,肱三头肌,小腿等等。小肌肉群对于增肌,和提高静止代谢率,帮助不大。 所以先练好大肌肉群,再用较少时间练一下小肌肉群。 11. 三大宏量元素分别是碳水、脂肪和蛋白质。我们中国人的饮食结构中,蛋白质的摄入比例太低了。就算你不健身,也应该提高蛋白质摄入量。 12. 节食减肥会同时消耗体内的肌肉和脂肪。 如果你肌肉本来就不多,通过节食,瘦下来之后,肌肉更少了,静止代谢更低了,也更容易胖了。这就是为什么99%的节食减肥者,都会再胖回去。而且反弹之后,比以前更胖了。 13. 想瘦肚子,每天只做仰卧起坐可以么? 太多科学实验证明,只练腿,并不会优先瘦腿,只练胸,也不优先瘦胸,只做仰卧起坐,也不会只瘦肚子。 其实人体是非常精妙的系统,最先囤积脂肪的地方,几乎都是最后才能瘦下来的。 14. 减脂多少,跟出汗多少没关系。 跑步出了很多汗,上称一称,发现轻了两公斤,其实绝大部分是水,还有极少的肌肉和脂肪。给自己绑保鲜膜,为了多出汗的做法,有害无益。 15. 跑步能增加腿部肌肉么? 如果你的腿部肌肉很少,跑步可以帮你增加一点肌肉。当你腿部肌肉可以应付跑步了,腿部肌肉量就会维持在这个平衡点。 如果你腿部肌肉本来不错,跑步只会让你掉肌肉,一直掉到刚好可以维持跑步强度的平衡点。 16. 运动45分钟后,脂肪才开始供能? 错。一开始运动,体内的脂肪和糖就同时为身体供能。非要拉长训练时间的做法,没有意义。 17. 人体内的糖和脂肪都只不过是能量的一种形式,如果脂肪少了,身体会转化一部分糖,变成脂肪。所以运动时,到底是糖供能,还是脂肪供能,对于减脂的效果,影响不大。 18. 静止不动时,脂肪供能比例最大,所以躺着不动,睡觉最有利于减肥? 显然是扯淡。想减脂,老老实实做力量训练,提高静止代谢率最靠谱。你看看好莱坞那些演员,为了演戏,忽胖忽瘦。他们想瘦的时候是如何训练的?当然是力量训练。 阿米尔汗为了演《摔跤吧,爸爸》,先胖再瘦。 19. 不训练,肌肉会慢慢变少么? 会的。你用3个月训练出来的肌肉,如果完全不训练,一般6个月就打回原形了。维持肌肉量其实很简单,用原来1/2到1/3的训练量,就能维持。 20.彭于晏的马甲线,不但需要刻苦训练,还需要配合非常健康的饮食,没有足够的训练知识和技巧,不懂得如何搭配饮食,普通人练不出来这水平。 21. 怎么才能练出彭于晏这样的马甲线? 如果你很瘦,先多吃(健康吃且高蛋白)多练(力量为主,心肺为辅);体脂率超过15%时,少吃多练;体脂率10%左右时,再多吃多练,经历几个循环,最后再狠狠地刷一轮脂。 如果你很胖,就少吃多练,体脂率10%左右时,进入上边的循环。 22. 为什么跑步减肥会掉肌肉? 减肥期间,一般都会保持热量赤字。也就是说吃进去的能量,比你消耗的能量少。这时你如果跑步,体内能量不足,就会同时分解肌肉和脂肪来供能。分解脂肪是好事,但是分解肌肉,降低了基础代谢,等你一旦不再跑步,恢复正常饮食,因为基础代谢低了,反而更容易长脂肪。 23.用泡沫轴滚腿能瘦腿。 泡沫轴可以放松肌肉,激活肌肉,但不能让人变瘦。 24.女性激素水平低,力量训练效果比男性差很多? 虽然女性的睾酮素水平只有男性的1/10,但女性做抗阻训练,增肌的效果并不比男性更差。至于为什么,可能是因为女性有女性的激素吧。 25. 减脂要以力量训练为主,有氧为辅。那可以不做有氧么? 有氧训练可以很好的训练心肺能力,还可以非常好的辅助力量训练,进行减脂。 所以有氧训练,不可不做。不过,要科学地有氧。 26. 减脂期间,怎么做有氧? 力量训练当天,最好别跑步,也别进行长时间,运动量很大的有氧训练,会影响增肌效果。可以在训练之后,用65%左右的心率,上坡走20到25分钟,消耗一下热量。 不做力量训练的日子,跑步,骑车,游泳的有氧训练都不错。如果强度很大,控制在半小时以内,如果强度不大,可以练1小时。 27. 我只有6块腹肌,怎么练出8块腹肌,甚至10块腹肌? 你有几块腹肌,取决于你天生有几条腱划。两条腱划就是6块腹肌,三条腱划就是8块腹肌。有的人倒霉,左边两条腱划,右边三条腱划,不对称。那也没办法,这是天生的,练不出来。 28. 3分练,7分吃,是对的么? 错了。 如果你努力训练,就更有动力调整饮食,进而改善身体成分,提高基础代谢。 如果你只调整了饮食,完全不练,大概率你还会胖回去。 29. 为什么节食减肥者,99%都会再胖回去? 因为他们节食减肥之后,他们的基础代谢比以前还低。这就需要吃的更少,才能维持。然而一直饿着自己,显然是不可持续的。 30. 力量训练,一定要补充蛋白粉么? 要修复训练时破坏的肌纤维,需要蛋白质分解出来的氨基酸。 补充同样质量的蛋白质,用蛋白粉补充,是热量最低的方式。而且很便宜。 食补蛋白质当然更好--如果你能自己做饭的话。在外面吃,要么太油,要么太咸。 31. 蛋白粉什么时候喝最好? 如果你是新人,每天早上补一杯,训练之后补一杯。如果你是一身肌肉的老手,可以每天固定三杯,甚至更多。 32. 减脂期间不能吃肉? 错。控制总热量的前提下,你不但要吃肉,而且要多吃。尽量吃瘦肉。 33. 力量训练时,需要补水么? 当然。如果出汗多,要喝更多水。 34. 吃什么食物,消化时需要的热量,大于它自身的热量? 没有这样的食物。除非你喝冰水,吃冰块。你身体为了把冰水和冰块的温度,提升到36度,需要消耗热量。 35. 力量训练之后,肌肉越痛,训练效果越好么? 不一定。 只要你每组都付出足够的努力,效果就会很好。 如果你在训练中,特别增加了“离心收缩”和“代谢压力”,你的肌肉可能更加酸痛,效果确实可能更好。 36. 左旋肉碱对减脂有用么? 没有被实验证明,这东西有用。 37. 体脂称有用么? 上边这种误差虽大,但是可以参考。 ![]() 这种有用,可惜很贵,2500块一台。健身房用的更贵,好几万甚至几十万一台。 38. 减脂期间,需要关注体重么? ![]() 看上图就懂了,体脂率才是关键。 你要的是健康和好看,体重多少,不重要。很多女孩儿,体重虽然大,但是体脂率很低,有腰有胸有屁股,性感又好看。 39.健身房的体脂称准么? 不是100%准确,但误差很小。测出来的体脂率、肌肉量等数值,完全可以作为你的训练参考。 40. 深蹲时,膝盖不可以超过脚尖? ![]() 看图就知道了,膝盖超过脚尖与否,取决于你小腿的长度。只要姿势正确,膝盖完全可以超过脚尖。 41. 练臀练腿,把腿练粗怎么办? ![]() 右图的腿更粗,但是哪边更好看呢? 42. 体重太大,能跑步么? 不建议跑步,膝盖可能受不了。快走,或者上坡走,是不错的选择。 43.每顿饭只能吃一个鸡蛋,每天最多两个鸡蛋? 这是伪科学,早就被证伪了。之前人们害怕蛋黄,以为蛋黄里的胆固醇害人。其实优质胆固醇摄入不足,才会导致身体生产劣质胆固醇。劣质胆固醇才对身体有害,比如阻塞血管。 44.补剂都是骗人的? 这句话才是骗人的。蛋白粉、肌酸、维生素等,都挺好。 45. 你吃哪些补剂? 我每天5勺蛋白粉(分2到3次喝),一勺一水肌酸,一片多维维生素。我怕失眠,不敢喝咖啡因类的饮品。其实咖啡因饮品,可以提高运动表现,偶尔可以喝。 46. 减肥产品有用么? 绝大部分都没用。减脂靠的是健身和健康饮食。 47. 跑完步体重很轻,怎么第二天又重了? 那是因为你跑步时出了很多汗,身体因为缺水,所以轻了。把水分补回来,体重又回来了。 48. 举铁让我们更长寿么? 其实心肺训练和功能性训练,让我们更长寿。举铁最大的好处是身材好。 49. 马甲线太难练了? ![]() ![]() 其实男性10%的体脂率,女性20%的体脂率,不难达成。你需要的只不过是系统的训练+科学的饮食。 50. 不训练,瘦到10%(男)/20%(女)的体脂率,好看么? ![]() ![]() 穿上衣服或许能看。脱了外套就没法看了。 51. 健身房里几百块一节的拉伸课,不如几十块钱的盲人按摩? 说这种话的,显然连拉伸课都没上过。拉伸课是针对肌肉的松解与拉伸。盲人按摩按的不是肌肉,是传说中的“穴位”。完全都不是一个体系的。 52. 什么是燃脂心率? 没用的名词,用来唬小白的。什么心率下,脂肪供能比例最高?当然是静息心率,就是躺着不动时,脂肪功能比率最高。 53. 练的好的,都是有钱人,没钱玩不起健身? 扯淡。没钱一样能练的很好。很多体校刚毕业的学生,为了做教练,就算手头拮据,但坚持训练,身材都特别好。 54. 训后自拍照需要技巧? 需要!特别需要!多学多练,才能拍好。 55. 我们每天消耗的热量分三类: ①,基础代谢(躺24小时消耗的热量);②,食物热效应(消化食物耗费的能量);③,活动消耗。 其中基础代谢占比最高,这就是减脂为什么要练肌肉的根本原因。 56. 短期想瘦靠健身,长期保持靠节食。 反了。想快速的瘦,节食最快,但是几乎必会反弹。 长期保持靠力量训练。每周至少进行两次力量训练的人,饮食都很克制。 57. 早睡早起身体好。 科学实验证明,只要睡眠质量高,睡到自然醒,早睡早起和晚睡晚起,都很健康。 58. 同样质量的脂肪和肌肉,体积相差3倍? ![]() 错。人的肌肉密度是1.12 g/ml,脂肪密度是 0.74 g/ml,相差1.5倍。 59. 每天耗能多少,基本跟肌肉多少成正比。一公斤肌肉每天消耗15大卡,一公斤脂肪每天只能消耗4大卡。 60. 早饭要吃饱,午饭要吃好,晚饭要吃少。 这句话没有任何科学依据。建议健身之前和之后,都补充一些食物,包括碳水和蛋白质。 间歇性断食法--作为目前比较好用的减脂饮食法,就是不吃早饭,不吃夜宵,只吃中饭和晚饭。 61. 健身太累了? 运动时,大脑会分泌内啡肽,让我们心情更好。习惯了之后,不运动才难受。不过“习惯”需要一段时间,一般要3个月。 62. BMI指数有用么? 没用。体脂率才有用。 63. 我们的脂肪分为皮下脂肪和内脏脂肪。很多偷着胖的学员,体脂率很高,但看起来不胖,因为皮下脂肪不多,内脏脂肪高。然而内脏脂肪对健康的危害更大。 64. 腰臀比有用么? 有用,视觉上看,腰臀比小的人,看起来更好看。 65. 减脂期间,别老称体重。经常用尺子量腰围、臀围、腿围和臂围,你才知道自己是不是真的瘦了。 ![]() 66. 体脂称的原理是用微电流测量身体成分。肌肉、脂肪和骨骼的电阻不一样。 67. 减脂期间,每周应该训练几次? 如果你吃的健康,睡得充足,最多可以一周六次正式训练。最少也要两次。 68. 减脂期间,不训练的日子,要不要活动? 可以做有氧。我最喜欢的有氧是散步,每次20到30分钟就行。每天1次到3次都行。不用纠结是否达到一万步,还是两万步。 69. 减脂 or 增肌,每周怎么安排力量训练? 如果你每周训练1次,那就把“胸背臀腿”4个大肌肉群都练一遍,每个部位练3到4组。 如果你每周练两次,可以一次练上肢,一次练下肢,也可以两次都练全身,代价是中间要隔一天。 如果每周练3次,可以上下肢分化,两周完成3个循环。 每周练4次,两个上下肢分化。 每周练6次,3个上下肢分化,或者两个推拉蹲的循环都行。如何选择,要看你哪里更弱。或者看你更希望哪里更强。 70. 网上买的小体脂秤,测量结果完全没有参考意义么? 体重量的很准,体脂率量的不准,误差大,但是每天测,可以看到身体成分的变化趋势。 所以还是有点用的。 71. 早上起来,为啥要先喝一杯乳清蛋白? 1是因为你的身体一宿没补充水分和蛋白质了。 2是因为乳清蛋白粉很便宜:) 72. 晚上睡前要喝一杯酪蛋白粉? 酪蛋白粉的好处是,吸收慢。 如果你白天训练了,身体在晚上睡觉时帮你修复受损的肌肉纤维。原料就是蛋白质分解出来的氨基酸。酪蛋白粉吸收慢,这样可以保障一宿都有氨基酸作为原料。 当然,如果你嫌麻烦,就喝一杯乳清蛋白,区别也不是特别大。 73. 健身之前如何热身? 正常的流程是 -3到4分钟的低强度有氧,比如上坡走,自行车。 -3分钟泡沫轴激活。 -3分钟动态拉伸。 有时候会员会迟到,为了节省时间,我直接带会员练动态拉伸。 热身的目的是提高体温,唤醒肌肉,提高心率。有氧、泡沫轴、动态拉伸,只有动态拉伸不能省。 (我专门写过怎么动态拉伸,怎么用泡沫轴的帖子。) 74. 健身之后怎么冷身? 静态拉伸+走路就可以。减脂的会员,我会让他再上坡走20分钟。 75. TABATA和CrossFit怎么练? TABATA是给专业运动员练的,用来提高运动表现的。一般是全力冲刺20秒到30秒,休息10秒,再冲刺。一般人,全力冲刺10秒就受不了了。不适合普通健身爱好者。 CrossFit玩起来很cool,也很high,也同样不适合小白,而且对增肌、减脂帮助不大。同样对体能要求极高。 76. 团操课减脂效果怎么样? 只要有热量缺口,不锻炼也能瘦。想要瘦的好看,瘦的长久,只有力量训练靠谱。 团操课和跑步差不多,都是有氧训练为主。对减脂来说,帮助不大。 77. “清肠”、“排毒”、“宫寒”、“酸碱体质”、“宿便”,都是典型的营销术语,用一些高深莫测的词,骗你买产品。 78. 如何高效的燃烧脂肪? 不是HIIT(5到10分钟就累倒了,热量消耗并不多),不是跑步(出汗多,水分掉的多,脂肪掉的不多),不是战绳(看着爽而已)。 高效的燃脂,只有一种公认科学有效的方式,就是增加肌纤维的数量和质量。 ![]() 79. 凭借毅力,我可以坚持节食减肥? -拉倒吧,如果你有这样的毅力,早就瘦了。 -如果你有这样的毅力,还不如去训练呢。 -如果你有这样的毅力,只会伤到你的胃,和本来就不多的肌肉。 80.吃代餐或者减肥药。 吃代餐还不如吃沙拉呢。沙拉和代餐热量都不高,但是沙拉起码很健康。 如果说代餐靠的是营销,减肥药靠的就是骗了。 81. 减肥手术有用么? 有用,但不推荐。 82. 地中海饮食法、生酮饮食法、间歇性断食法,哪个管用? ![]() 不管哪种方法,减肥靠的都是热量赤字。只要你每天吃进去的总热量够低,都会瘦。 至于哪种吃法最好,当然是健康的吃法最好--每顿饭以蔬菜、肉蛋为主,再搭配少量主食。 83. 酸奶要喝无糖的么? 最好是喝无糖的。不过无糖的很难喝,自己权衡吧。 84. 拉肚能减肥么? 长期拉肚会瘦,但对身体伤害太大了。 85. 红糖水能益气、补血、治痛经、促进产后恢复? 全是扯淡。 红糖就是一种带颜色的糖而已。从前的红糖,是从甘蔗中提取出白沙糖这个过程中的一个中间产品,所以我们小时候的红糖,不是一颗一颗晶体的样子。现在工业提纯技术成熟了,先做成白砂糖,再往里边兑入糖蜜,就做成有颜色的红糖了。 另外,有人说红糖含铁多,能补血。你用薄荷查一下,红糖每百克约有2.2毫克铁,在对比一下菠菜、牛肉和猪肉--菠菜每百克有2.9毫克铁,牛肉每百克有2.8毫克铁,猪肉每百克有3毫克铁。再说你喝的是红糖水,在红糖的基础上,又稀释了几十倍。 86. 吃肥肉长肥肉么? 吃啥补啥,显然是伪科学。 我们人体首先是从食物中获取能量。能量足够了,再考虑把多余的能量转化成脂肪,或者修复破损的肌纤维。 87. 水果吃多容易胖,我还是喝点果汁吧。 水果里的糖,本来在果肉里,吸收率不高,而且要消耗能量。你打成果汁,90%以上的果糖都变成了游离的糖,被你的肠胃无障碍的吸收,立马变肥肉。 所以吃水果就好,不要喝果汁。 88. 减肥时,不敢吃主食和肉,我就多吃点儿水果吧。 很多水果糖分很高,吃多也容易胖。少吃主食我赞同,不吃肉蛋奶,蛋白质摄入一定不足,你就等着掉肌肉,长肥肉吧。 ![]() 89. 减脂期间可以不吃主食么? 控制总热量就好,没必要完全不吃主食。因为你的肠胃早已习惯了吃主食,少吃就已经有点难受了,完全不吃,不是更难受么。 90. 增肌、减脂期,睡眠重要么? 非常重要,最好睡到自然醒。 91. 别信什么“21天减肥法”、“15天快速减肥法”、“1个月快速减肥法”。 92. 每天想象自己减肥成功后的样子,有助于减肥么? 每天对着镜子喊,你是最棒的,这叫吸引力法则。而且已经被科学实验证明,不但无效,反而有害。 找工作前,想象自己找到好工作的样子,会让你努力更少,投简历更少,对面试准备的也更少。 想象减肥成功后的漂亮身材,会让潜意识觉得我已经减肥成功了。这样你坚持训练和健康饮食的决心就更弱了。 正确方法是,每天想象自己下一次健身时的细节,这会让你更容易坚持训练,训练时,也更加专注。 93. 要不要去健身房? 选择你更容易坚持下去的方式。 94. 私教很贵,不请私教,我又不会练,怎么办? 如果你一年买漂亮衣服,漂亮包的钱,够你请私教的话,那你就应该请私教,而且要请又贵又好的教练。 首先,别心疼钱,一副好身材,比无数漂亮的衣服和名贵的包包都更珍贵,更好看。 其次,好教练不但可以带你高效的训练,还会督促你健身,引导你改善饮食习惯,甚至还可以帮你改善体态,比如圆肩、驼背、脊柱侧弯、骨盆前倾等。 95. 跑步、爬楼梯会伤膝盖么? 放心,你的膝盖没那么脆弱。远古时,人类被动物追逐,或者追逐动物时,用的就是两条腿跑步。我们的双膝就是这么进化而来的。只是最近这几百年,人类用膝盖的程度才少了。 ![]() 96. 椭圆仪对膝盖更好? 椭圆仪对膝盖是很友好,但是对脊柱并不友好,对运动健康的帮助也远不如跑步机。能用跑步机,尽量别用椭圆仪。椭圆仪是给懒人用的。 97. 千万别制定一个特别苛刻的健身计划,一旦有一天没完成,就有很大挫败感,后面慢慢就放弃了。 98. 你需要的是一个一个可以达成的小目标。比如一周减一斤脂肪(不是体重)。如果你想一周减5斤脂肪,那我估计你只能坚持一周,下周一看目标太遥远,就放弃了。 99. 下肢训练,深蹲就够了? 当然不是。翘臀要练臀推,女生还要增加上臀部的训练。男生还要训练大腿后侧和小腿。 100. 力量训练时,组数越多,效果越好? 近几年的科学实验证明,同一个动作,练3--5组,效果更好。6组以上,就有负面效果了。 |
|