分享

润肺养颜梨蒸枣#2018年我学会的一道菜#

 梅雪舟 2020-02-17

冬天,暖气烘得屋里暖暖的,但也免不了有点干。闲暇之余养些花花草草,洗手为家人煮碗汤羹,滋润滋润! “冰糖蒸梨”是民间常用的一个食疗偏方,有止咳、化痰还能保护嗓子的作用。加入几颗小枣不仅增添了香甜,还更为温和。

By 媚娘小厨

用料
  • 水晶梨或雪花梨 2个
  • 新疆灰枣 6颗
  • 冰糖 少量
做法步骤

1、梨子洗净,从蒂往下的1/3处切开,上部做顶盖

2、下部挖去梨核,做碗状,想它好看点边缘切出齿形

3、灰枣洗净放入挖好的梨碗内(一个梨内可放入3-4颗枣)同时放入冰糖,盖上上盖

4、处理好的梨放入合适大小的碗内

5、放入蒸锅,上汽后中火蒸30分钟(可以凉水入锅开火蒸)

6、冬天暖气烧得屋里会觉得有点干,经常吃些润肺润燥的食物,也要多喝水哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多