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今年1月份，我们办公室听说病毒病毒疫情开始的时候，我赶紧建议办公室的同事们大量摄入Vc提高免疫力。但是立刻有同事表示反对，Vc的效果未经证明有效，多吃会得肾结石，此类云云。今天专门来写一篇Vc，因为我特别着急大家不了解Vc。面对疫情，提高人体免疫力恰恰最有效的是Vc。只是网上的公知，各类营养师、医生等似乎对这个简单廉价的方法一直置若罔闻。 Vc的运用的历史非常之久，但一直到1912年波兰籍的美国人，综合了以往的实验，提出了维生素的理论。之后从1928-1933年，约瑟夫（Joseph·L·Svirbely）、圣捷尔吉（Nagyrápolti Szent-Györgyi Albert）和查尔斯（Charles Glen King）首先从生物中分离出Vc，证明就是抗坏血酸。1937年圣捷尔吉·阿尔伯特因为Vc也获得了诺贝尔生理学奖，同年的诺贝尔化学奖也颁给了维生素相关研究成果。 100多年来，健康界的科学家们对于Vc的研究从来没有断过。自然界中绝大部分动物都可以自己合成Vc，一只70kg的山羊每天产生约13克的Vc；但是当被感染时，山羊每天的VC产量会增加到100克。少数大猩猩、蝙蝠和豚鼠不能合成Vc，只能通过食物中摄取。一只大猩猩平均摄入20-30mg/kg·day，一只蝙蝠平均每天摄入258mg/kg·day。然而美国FDA推荐人类的摄入量只有1mg/kg·day。如果低估Vc的治疗作用，我们将要为此付出惨重的代价。 今天我们来好好聊聊关于Vc的几个“谣言”！ 一、没有Vc的具体研究 如果非健康医疗圈子的人说没有Vc方面的研究，倒是情有可原。但如果一位健康医疗的从业人员这样说，那听上去就是个笑话。健康界对Vc的提出至今已经有100多年了，这方面的研究和正在进行的临床实验，何止一点点。 美国国家卫生研究院（NIH）的资料库是目前国际上最权威的资料库之一，其中有关Vc的文献就超过65000余篇。如果我们每天看一篇，一名医生的职业生涯中也许看不完1/3。所有想做的实验，和所有临床数据大部分都可以在这个资料库中找到。 截止到2018年7月1日，仅在VC合用VB1及氢化可的松治疗败血症方面的研究，世界卫生组织WHO全球临床试验注册中便有9个临床实验正在进行[1]。如果VC的使用毫无意义，为什么这么多科学家们夜以继日地进行着Vc方面的研究？ 对于那些没有数据库支持的资料，我只能像侦探一样千方百计地把它们找出来。 二、没有证据说明Vc有疗效 我要反问，这个结论是怎样得来的？ 我能理解把持Vc没有疗效结论的观点的人是怎么想的？所谓的科学研究，是要做双盲实验的：患者需要被分成两组，实验组和对照组。实验组用Vc，对照组用安慰剂，最后评估Vc的疗效。这样得出的结论才是科学证明有疗效，才能被认可。 我把这两天隔离在家侦探出来的文献资料和大家分享下，Vc曾经治愈60/60例脊髓灰质炎患者,且在5年内没有任何并发症[2]；在3天内解决327/327例带状疱疹[3]；迅速治愈7/7例风湿热[4]......这些案例和文献为什么被选择性忽视呢？还有很多100%的案例，我有时间慢慢列举给大家。 我每天会摄入2000mg左右的Vc。如遇到感冒，我会加到10g，通常感冒会在两天内消失，而且平时也很少感冒。我的父母每天的摄入量都在5g左右，几年都是如此，没有副作用产生。 三、Vc不安全，吃多了会得肾结石 研究显示：“Vc比喝水安全。” 研究人员对水的致死剂量有文件记录，但是对Vc还没有发现致死剂量。 晚期癌症患者应该是最虚弱，免疫力最差的一部分人，但是每天注射50g的Vc，连续八周没有任何中毒或者副作用证据[5]；一份澳洲的研究报告显示，100个医生给病人每天注射300g的Vc，据研究人员陈述：“结果令人惊讶，唯一的副作用是健康良好！”[6]。 可见吃Vc得肾结石的宣传误导了大众，Vc得肾结石的风险是被夸大了。 一项哈佛大学做的研究，调查了85557名女性，随访共14年。结论是，补充Vc（＞1.5g/每天）者并无肾结石风险的升高[7]。还有一份2018年的研究报告，是157名接受大剂量注射Vc的成人，长达12个月内没有任何肾结石出现，而且这些人的肾功能指标正常且稳定。接受调查的人群中还有8%的人有肾结石病史，但没有一个人复发肾结石[8]。 关于维C还有很多误区，但只要我们回顾历史仔细求证，会发现Vc的功效是被严重低估的。尤其在这场全国疫情面前，Vc应该受到它应有的重视！有兴趣的朋友们，还可以参看更多的关于Vc的书籍和文献资料。比如《癌症与Vc》《万应灵丹》等。Vc对于很多细菌和病毒感染的病例治愈都具有非常好的效果。在疫情面前，我们害怕的是不知道怎么做，我想说的是除了切断病毒的传播途径，我们还需要多摄入Vc，增强身体的免疫力。 疫情当前，希望这篇文章能够给大家更多的启示和希望！  参考文献： [1] Moskowitz A, Andersen LW, Huang DT, Berg KM, Grossestreuer AV, Marik PE, Sherwin RL, Hou PC, Becker LB, Cocchi MN, Doshi P, Gong J, Sen A, Donnino MW. Ascorbic acid, corticoseteroids, and thiamine in sepsis: a review of the biologic rationale and the present state of clinical evaluation. Crit Care [Internet]. 2018 Oct 29 [cited 2018 Nov 4]; 22(1):283. Available from: https:///10.1186/s13054-018-2217-4 [2] Klenner F. The treatment of poliomyelitis and other virus diseases with vitamin C. South Med Surg. 1949 Jul; 111(7):209-14. [3] Zureick M. Treatment of shingles and herpes with vitamin C intravenously. J Part. 1950;64:586. [4] Massell BF, Warren JE, Patterson PR, Lehmus HJ. Antirheumatic activity of ascorbic acid in large doses; preliminary observations on seven patients with rheumatic fever. N Engl J Med. 1950 20;242(16):614-5. [5] Casciari JJ, Riordan NH, Schmidt TL, Meng XL, Jackson JA, Riordan HD.Cytotoxicity of ascorbate, lipoicacid, and other antioxidants in hollow fibre in vitro tumours. Br J Cancer. 2001 Jun 1;84(11):1544-50. [6] Kalokerinos A, Dettman I, Dettman G. Ascorbate-the proof of the pudding! A selection of case histories responding to ascorbate. Austrlas Nurses J. 1982 Mar;11(2):18-21. [7] Curhan GC, Willet WC, Speizer FE, Stampfer MJ. Intake of vitamins B6 and C and the risk of kidney stones in women. J Am Soc Nephrol JASN. 1999 Apr;10(4):840-5. [8] Prier M, Carr AC, Baillie N. No Reported Renal Stones with intravenous Vitamin C Administration: A Prospective Case Series Study. Antioxid Basel Switz. 2018 May 21;7(5). |
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