 提到更年期，我们联想到的是脾气暴躁、抑郁、精力不振等问题。对于女性来说，更年期确实是人生中一次比较大的转变。更年期的女性不仅会出现情绪的变化，还会出现心悸、失眠、焦虑、抑郁、潮热、关节疼痛、高血压等症状。 更年期的症状因人而异，患者承受着来自精神和身体的双重不适。但其实，更年期如果能得到很好的调理，完全可以平稳度过。对于更年期的女性，饮食方面首推莲子和银耳这两种食物。  我们都知道，莲子性平，可以养心安神、补脾益肾、清热败火，特别适合更年期的女性食用。建议大家将莲子与百合搭配一块儿煮，百合也有很好的安神功效，将其与莲子一起加适量粳米熬成粥，熬好之后，放一些冰糖调味。 这道莲子百合粥，能够改善女性绝经前后四肢无力、心悸、健忘等问题。很多人在吃莲子的时候，会去掉莲心，但实际上，莲心具有很好的清火功效。  经常吃银耳的人应该知道，银耳有很好的润肺功效。但你知道吗？银耳可以与人参、鹿茸相媲美，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。中医认为银耳的功效众多，包括强精、养肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神等，这些强大的功效让银耳成为更年期女性必不可缺的食物之一。 银耳的食用方法有很多，比如冰糖银耳羹、银耳汤等等，当然还可以和上面所说道的莲子一起做莲子银耳羹，能起到1+1>2的健康功效。做法很简单，只需先将1朵银耳泡发，然后放入砂锅中，加入50克莲子，半锅水烧开后，转小火炖1小时，可以加入适当冰糖调味，还可以加几颗枸杞，能加强滋阴的功效。 |
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