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桑葚的功效与作用 每100克桑葚(紫、红)桑葚的功效与作用的营养成分:能量48千卡桑葚的功效与作用、蛋白质1.6克、脂肪0.4克碳水化合 桑椹为桑科落叶乔木植物桑树的果穗,又名桑果,有黑、白两种,桑葚的功效与作用鲜食以紫黑色为补益上品。中国大部分地区均产,主要在江苏、浙江、湖南等地,每年4~6月果穗呈红紫色时采收。 桑葚的功效与作用桑葚的功效与作用桑椹营养分析: (1)防止血管硬化 桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。 (2)健脾胃,助消化 桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、桑葚的功效与作用蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。 桑葚的功效与作用(3)补充营养 桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、桑葚的功效与作用多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。 (4)乌发美容 桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。 桑葚储存好方法 |
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