银耳怎样做好吃？

银耳加入一些其他的食材会更好吃，比如说像枸杞，红枣，牛奶，椰汁，奶粉，玫瑰花，桂花，百合，莲子，草莓，车厘子，雪梨，猕猴桃，火龙果，廋肉，鸡肉，莲藕，南瓜，小米，紫薯，红薯，香芋，山药排骨和花生露等。

可以根据个人的喜好选择搭配的食材，不同的食材口味和口感都不一样。

南瓜小米银耳羹，紫薯银耳羹，红枣银耳羹，枸杞银耳羹和牛奶银耳羹这几种都是做的比较多，属于比较经典的搭配，经久不衰。